“莲藕，清热生津，凉血止血，补脾益胃，更适合夏天食用。”
食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
鸡胸肉炒莲藕的做法步骤
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1鸡胸肉切薄片，先打入水，再加入盐、鸡精、蛋清、木茨粉粉、小苏打、油抓匀腌制。 -
2莲藕切薄片放入水中加点白醋浸泡，然后飞水备用。
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3锅烧热下油、葱爆香。
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4下鸡胸肉炒香。
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5下莲藕继续煸炒。
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6洒上胡椒粉淋上香油炒匀。
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7出锅装盘。
所属分类：
热菜
家常菜