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诗文 大饼卷菜
释义
大饼卷菜的做法

食材明细

主料
  • 面粉 300g
辅料
  • 红萝卜 1个
  • 土豆 1个
调料
  • 味极鲜 适量
  • 孜然粉 适量
  • 葱花 适量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 一小时 耗时
  • 高级 难度

大饼卷菜的做法步骤

  • 大饼卷菜的做法步骤：1
    1
    菜去皮洗净备用。
  • 大饼卷菜的做法步骤：2
    2
    提前和好的面，面要和的软一点。
  • 大饼卷菜的做法步骤：3
    3
    菜擦丝过水备用。
  • 大饼卷菜的做法步骤：4
    4
    炒香葱花。
  • 大饼卷菜的做法步骤：5
    5
    加入菜，在加入盐和孜然粉，要不停的翻拌，怕糊底。
  • 大饼卷菜的做法步骤：6
    6
    变软了就熟了。
  • 大饼卷菜的做法步骤：7
    7
    做好4个大剂子。
  • 大饼卷菜的做法步骤：8
    8
    擀片，在电饼称里烙，两面刷油。
  • 大饼卷菜的做法步骤：9
    9
    上面打上一个鸡蛋。
  • 大饼卷菜的做法步骤：10
    10
    盖盖子加热。
  • 大饼卷菜的做法步骤：11
    11
    熟了。
  • 大饼卷菜的做法步骤：12
    12
    在刷一层豆瓣酱。
  • 大饼卷菜的做法步骤：13
    13
    在放一层菜，卷起来。
  • 大饼卷菜的做法步骤：14
    14
    卷起来一切为二。
  • 大饼卷菜的做法步骤：15
    15
    做好了，配个汤就可以了。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/19 6:43:55