正宗南瓜花卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好南瓜。
2
去皮，切成薄片。
3
放入蒸锅中隔水蒸20分钟。
4
取蒸熟的南瓜泥270克晾至温热。
5
面粉+南瓜泥+糖+酵母+猪油，搅拌成面絮。
6
再揉成光滑的面团，不用发酵（这次用的是一次发酵法）。
7
南瓜面团分成均匀的12等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，避免风干。
8
取出一个面团。
9
擀成直径为11cm左右的稍厚的圆面片。
10
切三刀，如图（两片大，4片稍小）。
11
从大到小依次叠在一起。
12
用筷子在中间压一下。
13
反过来，小的这头往后面卷起。
14
再翻回来（正面），把大的这头的两边往中间捏紧。
15
整理形状，南瓜花卷的生胚就好了。
16
依次做完。
17
摆入蒸锅中，盖上锅盖，底部烧一锅热水（60度左右），关火，花卷生胚醒发至两倍大（一个小时左右）。
18
时间结束后，检查一下花卷生胚，花卷发酵至两倍大后，开火，大火煮开，出汽后，先蒸5分钟至花卷定型后转中火再蒸10分钟后关火，关火后再虚蒸3-5分钟即可。
19
好了??。
20
成品图，金灿烂，是不是很有食欲呢？
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成品图。
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成品图。
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成品图。

诗文	南瓜花卷
释义	食材明细主料南瓜适量（取南瓜泥270克）面粉 500克酵母 5克糖 50克（也可以不加）辅料猪油 10克甜味口味蒸工艺数小时耗时神级难度南瓜花卷的做法步骤 1 准备好南瓜。 2 去皮，切成薄片。 3 放入蒸锅中隔水蒸20分钟。 4 取蒸熟的南瓜泥270克晾至温热。 5 面粉+南瓜泥+糖+酵母+猪油，搅拌成面絮。 6 再揉成光滑的面团，不用发酵（这次用的是一次发酵法）。 7 南瓜面团分成均匀的12等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，避免风干。 8 取出一个面团。 9 擀成直径为11cm左右的稍厚的圆面片。 10 切三刀，如图（两片大，4片稍小）。 11 从大到小依次叠在一起。 12 用筷子在中间压一下。 13 反过来，小的这头往后面卷起。 14 再翻回来（正面），把大的这头的两边往中间捏紧。 15 整理形状，南瓜花卷的生胚就好了。 16 依次做完。 17 摆入蒸锅中，盖上锅盖，底部烧一锅热水（60度左右），关火，花卷生胚醒发至两倍大（一个小时左右）。 18 时间结束后，检查一下花卷生胚，花卷发酵至两倍大后，开火，大火煮开，出汽后，先蒸5分钟至花卷定型后转中火再蒸10分钟后关火，关火后再虚蒸3-5分钟即可。 19 好了??。 20 成品图，金灿烂，是不是很有食欲呢？ 21 成品图。 22 成品图。 23 成品图。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐
随便看	干煸四季豆胡萝卜鸡蛋木耳馅蒸包蒸饺金玉满堂海鲜汤【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心留住水果的青春，健康果酱自己做——菠萝果酱酸辣腰片现在害怕吃鸡肉的童鞋看过来——鲜虾玉米小汉堡脱骨扒鸡不起眼的美味【韭菜烘蛋】家庭自制内酯豆腐香浓嫩滑炸鱼块+鱼头豆腐汤虾皮波菜苹果拌青瓜【菠萝翻转蛋糕】——酸甜滋味的美妙融合烤鲫鱼莲子小米粥【香浓软糯红烧肉】香蕉派——飞饼版玛格丽特饼干奶香蛋挞椒盐手抓饼黑胡椒牙签牛肉马芬杯肉松蛋糕香烤羊肉丸玫瑰姜 stormed off storm frank storm in a teacup storm out storm surge storm surges storm tamps storm trooper storm warning storm warnings storm window storm windows stormy and valtor stormy glenn author stormy night 白发（唐·白居易）白发（唐·白居易）白发（唐·白居易）白发（唐·齐己）白发（宋·傅梦得）白发（宋·叶茵）白发（宋·吴则礼）白发（宋·张载）白发（宋·朱弁）白发（宋·沈辽）白发（宋·盛烈）白发（宋·舒岳祥）白发（宋·薛季宣）白发（宋·赵汝燧）白发（宋·释智圆）朗文国际儿童英语活动手册 4 土地法制科学朗文国际儿童英语教师用书 3 商法教程：第1卷社会危害性理论研究全国法院优秀裁判文书朗文国际儿童英语学生用书 4 当代中国刑法立法新探索:97刑法典颁行20周年纪念文集有情可圆曾令良论国际法岭南文化与孙中山朗文国际儿童英语学生用书 5 朗文国际儿童英语家长指导用书 5 公众号运营与推广是我多情

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南瓜花卷的做法步骤