正宗南瓜花卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好南瓜。
2
去皮，切成薄片。
3
放入蒸锅中隔水蒸20分钟。
4
取蒸熟的南瓜泥270克晾至温热。
5
面粉+南瓜泥+糖+酵母+猪油，搅拌成面絮。
6
再揉成光滑的面团，不用发酵（这次用的是一次发酵法）。
7
南瓜面团分成均匀的12等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，避免风干。
8
取出一个面团。
9
擀成直径为11cm左右的稍厚的圆面片。
10
切三刀，如图（两片大，4片稍小）。
11
从大到小依次叠在一起。
12
用筷子在中间压一下。
13
反过来，小的这头往后面卷起。
14
再翻回来（正面），把大的这头的两边往中间捏紧。
15
整理形状，南瓜花卷的生胚就好了。
16
依次做完。
17
摆入蒸锅中，盖上锅盖，底部烧一锅热水（60度左右），关火，花卷生胚醒发至两倍大（一个小时左右）。
18
时间结束后，检查一下花卷生胚，花卷发酵至两倍大后，开火，大火煮开，出汽后，先蒸5分钟至花卷定型后转中火再蒸10分钟后关火，关火后再虚蒸3-5分钟即可。
19
好了??。
20
成品图，金灿烂，是不是很有食欲呢？
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成品图。
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成品图。
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成品图。

诗文	南瓜花卷
释义	食材明细主料南瓜适量（取南瓜泥270克）面粉 500克酵母 5克糖 50克（也可以不加）辅料猪油 10克甜味口味蒸工艺数小时耗时神级难度南瓜花卷的做法步骤 1 准备好南瓜。 2 去皮，切成薄片。 3 放入蒸锅中隔水蒸20分钟。 4 取蒸熟的南瓜泥270克晾至温热。 5 面粉+南瓜泥+糖+酵母+猪油，搅拌成面絮。 6 再揉成光滑的面团，不用发酵（这次用的是一次发酵法）。 7 南瓜面团分成均匀的12等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，避免风干。 8 取出一个面团。 9 擀成直径为11cm左右的稍厚的圆面片。 10 切三刀，如图（两片大，4片稍小）。 11 从大到小依次叠在一起。 12 用筷子在中间压一下。 13 反过来，小的这头往后面卷起。 14 再翻回来（正面），把大的这头的两边往中间捏紧。 15 整理形状，南瓜花卷的生胚就好了。 16 依次做完。 17 摆入蒸锅中，盖上锅盖，底部烧一锅热水（60度左右），关火，花卷生胚醒发至两倍大（一个小时左右）。 18 时间结束后，检查一下花卷生胚，花卷发酵至两倍大后，开火，大火煮开，出汽后，先蒸5分钟至花卷定型后转中火再蒸10分钟后关火，关火后再虚蒸3-5分钟即可。 19 好了??。 20 成品图，金灿烂，是不是很有食欲呢？ 21 成品图。 22 成品图。 23 成品图。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐
随便看	自制黑米面馒头减肥绝招——蒜香南瓜胡萝卜汁东北菜——鸡肉炖粉条香甜可口—照烧鸡腿胡萝卜早餐饼重镇安神、潜阳补阴—蒜香海蛎煎酒酿荷包蛋风味四季豆胡萝卜味～批萨馅芝麻包美味无极限——三鲜丸子大千子鸡 10分钟打造一碗补虚养血贴心粥—红枣花生粥芝麻贝果紫薯窝头爱心营养餐茄汁三文鱼蒸龙眼麻辣的诱惑---麻辣宫保鸡丁泡椒藕条上海菜饭自制湖南剁椒东北健康版----地三鲜五彩菜丁莲藕排骨汤花生红枣玉米猪脚汤——好喝的要喊出来的滋补美食黑椒牛柳意大利面心醇气和心醉什么什么的成语心醉用英语怎么说心醉神迷心醉魂迷心里什么什么的成语心里有底心里有鬼心长什么什么的成语心长力弱心长力短心长发短心长绠短心问什么什么的成语心问口，口问心张孝廉大来以诗翰从叶明府见贻赋荅（明·胡应麟）张孝廉话旧作（明·胡应麟）张孝显晨访懋忠堂因拉陈升可王渊道同饮径醉（宋·岳珂）张孟奇乘五石瓠来观龙潭竞渡宴集同赋（明·邓云霄）张孟奇先生种梅庾岭寻畴昔之盟也余癸酉出山（明·韩日缵）张孟奇太守余士翘何邦藻二明府谢绍程车君远（明·韩日缵）张孟奇庄静父汪公干方胥成载酒圣安禅房言别（明·区大相）张孟奇徐鸣卿招同黄贞父李伯远汤嘉宾毕孟侯（明·邓云霄）张孟奇招同谭汝丽韩孟郁坐月论诗得新字（明·邓云霄）张孟奇挟诸郎就试五羊有卜居之兴（明·陈子壮）张孟奇贻诗促罗浮之游余以病臂弗果赴赋酬兼（明·邓云霄）张孟奇过访邻仙楼投赠新诗次韵答之（明·邓云霄）张孟奇远访我如水居与陈仪翔酌赋二首（明·邓云霄）张季升望云图歌（明·何景明）张季海园梅（宋·冯去非）低维纳米材料制备方法学通信的故事警察八宫取用卷译注危言三种三界成都往事安琪的行星 C语言深度解剖(第3版) C语言程序设计上机指导与习题解答人工智能技术入门厨房密语跟着茶经学泡茶成长与养成龙族王子哈莫雷特

食材明细

南瓜花卷的做法步骤