正宗南瓜花卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好南瓜。
2
去皮，切成薄片。
3
放入蒸锅中隔水蒸20分钟。
4
取蒸熟的南瓜泥270克晾至温热。
5
面粉+南瓜泥+糖+酵母+猪油，搅拌成面絮。
6
再揉成光滑的面团，不用发酵（这次用的是一次发酵法）。
7
南瓜面团分成均匀的12等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，避免风干。
8
取出一个面团。
9
擀成直径为11cm左右的稍厚的圆面片。
10
切三刀，如图（两片大，4片稍小）。
11
从大到小依次叠在一起。
12
用筷子在中间压一下。
13
反过来，小的这头往后面卷起。
14
再翻回来（正面），把大的这头的两边往中间捏紧。
15
整理形状，南瓜花卷的生胚就好了。
16
依次做完。
17
摆入蒸锅中，盖上锅盖，底部烧一锅热水（60度左右），关火，花卷生胚醒发至两倍大（一个小时左右）。
18
时间结束后，检查一下花卷生胚，花卷发酵至两倍大后，开火，大火煮开，出汽后，先蒸5分钟至花卷定型后转中火再蒸10分钟后关火，关火后再虚蒸3-5分钟即可。
19
好了??。
20
成品图，金灿烂，是不是很有食欲呢？
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成品图。
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成品图。
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成品图。

诗文	南瓜花卷
释义	食材明细主料南瓜适量（取南瓜泥270克）面粉 500克酵母 5克糖 50克（也可以不加）辅料猪油 10克甜味口味蒸工艺数小时耗时神级难度南瓜花卷的做法步骤 1 准备好南瓜。 2 去皮，切成薄片。 3 放入蒸锅中隔水蒸20分钟。 4 取蒸熟的南瓜泥270克晾至温热。 5 面粉+南瓜泥+糖+酵母+猪油，搅拌成面絮。 6 再揉成光滑的面团，不用发酵（这次用的是一次发酵法）。 7 南瓜面团分成均匀的12等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，避免风干。 8 取出一个面团。 9 擀成直径为11cm左右的稍厚的圆面片。 10 切三刀，如图（两片大，4片稍小）。 11 从大到小依次叠在一起。 12 用筷子在中间压一下。 13 反过来，小的这头往后面卷起。 14 再翻回来（正面），把大的这头的两边往中间捏紧。 15 整理形状，南瓜花卷的生胚就好了。 16 依次做完。 17 摆入蒸锅中，盖上锅盖，底部烧一锅热水（60度左右），关火，花卷生胚醒发至两倍大（一个小时左右）。 18 时间结束后，检查一下花卷生胚，花卷发酵至两倍大后，开火，大火煮开，出汽后，先蒸5分钟至花卷定型后转中火再蒸10分钟后关火，关火后再虚蒸3-5分钟即可。 19 好了??。 20 成品图，金灿烂，是不是很有食欲呢？ 21 成品图。 22 成品图。 23 成品图。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐
随便看	自制藕粉红烧猪脚韭菜粿腌鸭蛋红枣蜜豆戚风蛋糕菠菜素饺子爆炒钳鱼酱香豆腐---快手营养素菜槟榔芋焖正蕃鸭咖喱肉丸凉拌皮蛋缤纷焖面凉拌豆芽粉裱花蛋糕：花篮紫菜烧卖皮蛋杏鲍菇粥捞汁手撕肉醋溜白菜鸡丝馄饨纯蛋白土司蚝油牛肉炒饼美式简易版懒人牛排火腿三明治三杯鸡红薯干偶什么什么隙的成语偶什么弃什么的成语偶什么投什么的成语偶什么施什么的成语偶什么独什么的成语偶变什么什么的成语偶变投隙偶尔出去玩用英语怎么说偶影什么什么的成语偶影独游偶烛什么什么的成语偶烛施明偶然事件偶然什么什么的成语偶语什么什么的成语吊鉴湖女侠墓（近现代·张鳦生）吊鉴湖秋女士（清末近现代初·柳亚子）吊钟花（清·陈望曾）吊钱中和（清·戴亨）吊钱塘卢清源墓（明·唐之淳）吊钱慎庵太医用前寿诗韵（明·顾清）吊钱融堂先生（明·乌斯道）吊铁崖墓（清·叶方霭）吊锦鸡一首呈叶任道（宋·刘克庄）吊长兴伯荒祠（近现代·金天羽）吊长平古战场遗址（当代·蔡淑萍）吊长沙（近现代·洪存恕）吊长禅师（宋·释惟凤）吊阳信马贰守（明·潘希曾）吊陆丞相秀夫（明·许灿）时间编码曝光图像采集与复原理论 TEM8综合能力教程学生用书有机化工生产技术与装置操作会说话的触摸书音乐会办公空间设计考研英语写作突破60篇英语一专用高教版电站金属部件焊接修复与表面强化管理学基础青蛙王子现代化学课程与教学论动画梦工场怪物史莱克卷小学科学书中那些发明故事杏雨师恩有温度的教育陪孩子长大的51封书信 PHP动态网站开发(第2版)

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南瓜花卷的做法步骤