正宗南瓜花卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备好南瓜。
2
去皮，切成薄片。
3
放入蒸锅中隔水蒸20分钟。
4
取蒸熟的南瓜泥270克晾至温热。
5
面粉+南瓜泥+糖+酵母+猪油，搅拌成面絮。
6
再揉成光滑的面团，不用发酵（这次用的是一次发酵法）。
7
南瓜面团分成均匀的12等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，避免风干。
8
取出一个面团。
9
擀成直径为11cm左右的稍厚的圆面片。
10
切三刀，如图（两片大，4片稍小）。
11
从大到小依次叠在一起。
12
用筷子在中间压一下。
13
反过来，小的这头往后面卷起。
14
再翻回来（正面），把大的这头的两边往中间捏紧。
15
整理形状，南瓜花卷的生胚就好了。
16
依次做完。
17
摆入蒸锅中，盖上锅盖，底部烧一锅热水（60度左右），关火，花卷生胚醒发至两倍大（一个小时左右）。
18
时间结束后，检查一下花卷生胚，花卷发酵至两倍大后，开火，大火煮开，出汽后，先蒸5分钟至花卷定型后转中火再蒸10分钟后关火，关火后再虚蒸3-5分钟即可。
19
好了??。
20
成品图，金灿烂，是不是很有食欲呢？
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成品图。
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成品图。
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成品图。

诗文	南瓜花卷
释义	食材明细主料南瓜适量（取南瓜泥270克）面粉 500克酵母 5克糖 50克（也可以不加）辅料猪油 10克甜味口味蒸工艺数小时耗时神级难度南瓜花卷的做法步骤 1 准备好南瓜。 2 去皮，切成薄片。 3 放入蒸锅中隔水蒸20分钟。 4 取蒸熟的南瓜泥270克晾至温热。 5 面粉+南瓜泥+糖+酵母+猪油，搅拌成面絮。 6 再揉成光滑的面团，不用发酵（这次用的是一次发酵法）。 7 南瓜面团分成均匀的12等分，分别滚圆，盖上保鲜膜，避免风干。 8 取出一个面团。 9 擀成直径为11cm左右的稍厚的圆面片。 10 切三刀，如图（两片大，4片稍小）。 11 从大到小依次叠在一起。 12 用筷子在中间压一下。 13 反过来，小的这头往后面卷起。 14 再翻回来（正面），把大的这头的两边往中间捏紧。 15 整理形状，南瓜花卷的生胚就好了。 16 依次做完。 17 摆入蒸锅中，盖上锅盖，底部烧一锅热水（60度左右），关火，花卷生胚醒发至两倍大（一个小时左右）。 18 时间结束后，检查一下花卷生胚，花卷发酵至两倍大后，开火，大火煮开，出汽后，先蒸5分钟至花卷定型后转中火再蒸10分钟后关火，关火后再虚蒸3-5分钟即可。 19 好了??。 20 成品图，金灿烂，是不是很有食欲呢？ 21 成品图。 22 成品图。 23 成品图。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食面食家常菜午餐晚餐
随便看	贴饼子炖小黄鱼懒人餐杂粮米芝士饭团 ?????仙草烹饪??cooking?????：祥瑞宝贝餐桌之菠菜炒鸡蛋饮品配方：熊猫嘟嘟奶茶蒜香甜豆香辣卤鸭掌香菇红椒炒鸡肉丝瓜炒肉南瓜子牛奶饼干四季豆酱肉包 “快手餐”酱爆西葫芦丝酸菜炒粉条——打开你的味蕾炒三素土豆的多种吃法：土豆丸、薯条青椒土豆炒肉片黑白糯米八宝饭榴莲酥小熊奶黄包懒人版芝士派牛肉肠玉米面包咸蛋黄鲜肉粽豆沙枧水粽蜜汁香肉粽青萝卜这样做不仅简单还软糯细腻又好喝芭比娃娃蛋糕阻什么什么河的成语阻什么安什么的成语阻什么带什么的成语阻兵什么什么的成语阻兵安忍阻山什么什么的成语阻山带河阻挡器用英语怎么说阻止河流被污染用英语怎么说阽什么之什么的成语阽什么什么域的成语阽危之域阽危什么什么的成语阿世什么什么的成语阿世取容酹江月题陈都宪希冉双玉合藏卷（明·陈霆）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·侯善渊）酹江月（元·刘处玄）酹江月（元·刘处玄）格林童话中老年合唱团必唱歌曲精选集(新版增订) 十兄弟走廊里有大怪物所有人问所有人安妮日记劝学篇/中国教育名著丛书法槌起落间/山东法院以案释法丛书马里奇昆虫国历险记/朱奎经典童话简谱钢琴版理查·克莱德曼作品全集文献检索与论文写作跟庄绝技穿靴子的猫超级观察力科普游戏书我要当运动员

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南瓜花卷的做法步骤