“推荐一道简单又快手的凉拌菜，新年餐桌必不可少，解腻开胃，下酒下饭。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌莲藕的做法步骤
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1莲藕去皮洗净切薄片；莲藕是一种老少皆宜的保健品，特别是适合高热热病人，体弱者，食欲不佳者，营养不良日常经常食用。 -
2锅中加入适量的水，下入莲藕焯水。 -
3捞出莲藕过冷水。 -
4控净水分。 -
5红心萝卜去皮洗净，切片。 -
6所有食材放入容器中。 -
7根据个人喜欢的口味，加入适量的辣椒酱。 -
8加入熟白芝麻拌匀。 -
9用红心萝卜点缀一下。 -
10码入盘中就OK啦。
小窍门
需要提醒的是莲藕属于一种凉性的食物，所以食用的时候也不能够过量。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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