“不知道吃什么的时候，一定不要错过这道咖喱牛肉，做法简单，肉菜一锅炖，丰富的一餐就能搞定了，而且咖喱开胃下饭，即使胃口不好的时候，也忍不住吃上一大碗。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
咖喱牛肉的做法步骤
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1土豆去皮、切块。 -
2胡萝卜切块，洋葱切丝，西红柿去皮后切碎备用。
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3锅内倒入水，改好锅盖，选择【手动】功能大火。
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4水烧开后，倒入牛肉焯水，1~2分钟后捞出。
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5锅内倒入油，依次放入各种食材（土豆和胡萝卜暂时不放）和调料，加入水1000毫升、椰浆200毫升。
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6盖上锅盖，启动【酱焖牛】功能。
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7到收汁阶段，放入土豆和胡萝卜继续炖煮。
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8烹饪结束，搅拌均匀出锅。
使用的厨具：其他
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