食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
海参全家福的做法步骤
-
1虾仁、鸡脯片上浆，温油划出备用；大葱15克、生姜、大蒜择洗净后拍破，锅上火放入油，烧热后下入上述原料，用小火慢慢熬出味，打去料渣即得葱油；白果用水泡发待用。
-
2海参和其他配料沸水焯出。
-
3勺中加葱油烧热，烹料酒，加笋片、香菇煸炒，加上汤、酱油、白糖、盐，加海参、鱼肚（水发好的）、鸭肫等料烧入味，再加入虾仁、鸡脯片、墨鱼片、滑子菇、白果、豌豆，用水淀粉勾芡，淋明油，撒蒜苗末即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
- 烤鱿鱼卷
- 辣椒炒鸡蛋
- 清蒸鳕鱼
- 板粟焖饭
- 香干茭白肉馅荞麦饺子
- 野山笋炒大头虾
- 彩椒炒佛手瓜
- 蒜蓉辣椒酱
- 鸡翅炖莲藕
- 鹿茸菇炒牛肉
- 花生扁豆红枣汤
- 土豆干炖大排
- 梭子蟹煮魔芋结
- 手抓饼版迷你豆沙酥
- 蒜末花椰菜
- 石榴怎么泡酒用什么白酒好？果香浓郁，做法超简单！
- 龙眼酒的做法泡龙眼酒的方法分享超好喝的做法，果酒天花板
- 如何制作柚子酒柚子泡酒怎么泡果香浓郁，做法超简单！
- 火龙果泡酒怎么泡用多少度的酒？喜欢泡水果酒的女神们一定要看看
- 柠檬泡酒怎么做用多少度的酒？轻松实现果酒自由 治愈系美食！
- 梨可以泡酒吗？能喝吗？颜值与口感并存，值得尝试
- 沃柑酒的做法沃柑可以泡酒吗？果香浓郁，做法超简单！
- 蚝油香菇炒油菜
- 香辣黄花鱼
- 红烧元宝萝卜
- smoked salmon
- smokeless ashtray
- smokeless fuel
- smokeless grill
- smokeless powder
- smokeless tobacco
- smoke out
- smoke png
- smoke ring
- smokers die younger
- smokestack videos
- smoke tree
- smoke trees
- smoking cessation
- smoking cigarettes
- 采桑子 东坡松韵（近现代·朱帆）
- 采桑子 中秋自题小照有赠（当代·黄绮）
- 采桑子 为霖苍赋（清·华文炳）
- 采桑子 九日（清·纳兰性德）
- 采桑子 书博山道中壁（宋·辛弃疾）
- 采桑子二阕（清末民国初·王闿运）
- 采桑子二首（当代·石任之）
- 采桑子二首（当代·程滨）
- 采桑子 二首，咏秋海棠（清·顾贞立）
- 采桑子 云塞秋夜（清·曹溶）
- 采桑子 五一年农场闻杜鹃（当代·莫德光）
- 采桑子 五月六日（清·朱彝尊）
- 采桑子 倦鹤有是词，题曰：新移居跑马厅畔（近现代·胡怀琛）
- 采桑子 元夜中条军中望月，寄孙总司令蔚如（近现代·卢前）
- 采桑子 其一 三月晦必东馆大雨（宋·赵师侠）
- 孙正聿哲学文集
- 见证失衡Ⅱ 双顺差的结束、人民币国际化和美元武器化
- 历史挖掘机 妙笔生花
- 西游记 升级版(全2册)
- 迷人的生命（迷人的科学丛书）
- 阅读答题技巧 英语5年级
- 新编口算天天练二年级下
- 神秘岛·灯塔故事绘： 十二月
- 新编口算天天练五年级下
- 儿童作业治疗学（创新教材）
- 多元统计分析——基于R（第3版）（基于R应用的统计学丛书）
- 营销策划（第2版）（新编21世纪市场营销系列教材）
- 非常海淀单元测试AB卷 七年级生物 上 配北师版 2025版
- 小动物大智慧(全6册)
- 爆炸多元宇宙 一本书让孩子读懂人工智能