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诗文
野山笋炒大头虾
释义
食材明细
主料
野山笋
250克
大头虾
330克
辅料
姜片
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
野山笋炒大头虾的做法步骤
1
食材:野山笋、大头虾(已清洗)、姜片。
2
将野山笋拆开包装,放在案板上切成片。
3
起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
4
接着,下入已清洗好的大头虾,加适量的料酒。
5
翻炒翻炒。
6
然后,合入切好的野山笋,加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的零卡糖和清水。
9
调味翻炒翻炒即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 5:05:22