“传统麻汁的基础上稍作改动，味道大不一样哦！好吃又快手，来试试！”
食材明细
- 酱香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
海味麻汁茄条的做法步骤
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1原料图。 -
2茄子撕条蒸熟，控去多余水分，摆盘待用。
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3虾干入油炸香后搅拌机打成泥或粉末或小颗粒。
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4所有辅料勾兑成一碗麻酱料汁，加入虾干泥拌匀，淋在茄子上。
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5拌匀。
小窍门
虾干是这道菜的亮点，一定不能省略哦。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜