食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炒鸡蛋酱的做法步骤
-
1鸡蛋和葱蒜，黄豆酱准备就绪。 -
2蒜和葱切碎备用。
-
3鸡蛋磕入碗中打散。
-
4蚝油，酱油，盐，糖，水入碗中拌匀。
-
5锅中入油烧热倒入蛋液打散，炒好盛出。
-
6另入油烧热放入葱蒜爆香，放入黄豆酱和老干妈炒匀。
-
7放入鸡蛋炒匀。
-
8加入调好的汁。
-
9倒入淀粉勾芡。
-
10美美的鸡蛋酱完美出锅。
-
11家常美味，请您品鉴。
-
12成品图。
小窍门
鲜咸可口，美味极了！祝你生活愉快！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
自制酱料
- [鲁菜]----红烧啤酒鸭
- 西红柿炒蛋
- 橄榄菜炒豆角
- 凉拌土豆丝
- 【鲁菜】—九转大肠
- 熏肉芹菜包
- 凉拌金针菇
- 【鲁菜】---油焖大虾
- 酸甜猕猴桃虾球沙拉
- 双色滑蛋虾仁
- 椰汁西米糕
- 土豆饼
- 可可小餐包
- 姜汁豆腐
- 琴籽韭菜饼
- 茄汁黄瓜肉丝
- 【鲁菜】----油焖虾
- 麻籽菜窝头
- 【鲁菜】----炒木樨肉
- 虾仁蛤喇肉韭菜饺子
- 酸泡菜炒猪肝
- 【鲁菜】----麻汁豆角
- 快炒香螺
- 腐竹烧油菜
- 家常菜--韭菜炒鸡蛋
- 孜孜以求
- 孜孜无倦
- 孜孜无怠
- 孜孜汲汲
- 孜孜矻矻
- 孝什么不什么的成语
- 孝什么什么信的成语
- 孝什么什么匮的成语
- 孝什么什么孙的成语
- 孝什么什么序的成语
- 孝什么什么日的成语
- 孝什么什么田的成语
- 孝什么力什么的成语
- 孝什么忠什么的成语
- 孝什么爱什么的成语
- 清平乐 前题 和散华庵韵（清末民国初·姚华）
- 清平乐 前题（清末民国初·吴重憙）
- 清平乐 前题（近现代·溥儒）
- 清平乐 十一月十八夜宿酒刚醒，猛南前月今（清末民国初·梁启超）
- 清平乐十二首（当代·陈永正）
- 清平乐 十六夜听雨，次圭斋妹春月之韵（清·归懋仪）
- 清平乐 十四日晨起意有所会，率笔书此，（清·王鹏运）
- 清平乐 南雄试院晚桂深冬始花（清末民国初·朱祖谋）
- 清平乐 即席和李参政壁白笑花（宋·魏了翁）
- 清平乐 即景（清·周寿昌）
- 清平乐 去泰和水程，又是一番播迁（近现代·吕小薇）
- 清平乐 又为祜儿作（当代·黄绮）
- 清平乐 又和元翚春梦（元末明初·华幼武）
- 清平乐 发汉儿村题壁（清·纳兰性德）
- 清平乐 叶子芳辰嘱题（当代·熊盛元）
- 北京大学藏西汉竹书书法(4)/简帛书法大系
- 中国致公党史/中国参政党丛书
- 声誉经济(文化奖荣誉与文化价值的流通)
- 渠道水力学/旱区寒区水利科学与技术系列学术著作
- 疯狂动物城(迪士尼英文原版)
- 洛尔迦戏剧选(插图典藏版)(精)
- 积极心理资本与工作压力调节
- 金庸人物绣像(射雕英雄传)(精)
- 寻梦环游记(迪士尼英文原版)
- 杀手数独/门萨趣味谜题
- 儿童健康好帮手(儿童心血管系统疾病分册)
- 亲爱的ICU医生
- 小儿推拿入门
- 相约健康百科丛书——学校的健康密码（配增值）
- 相约健康百科丛书——中青年男性就医指导（配增值）