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诗文 芥菜炒银鱼
释义
芥菜炒银鱼的做法
“自己种的有机蔬菜
院子大开垦了一个小位置种了好几种蔬菜
能自食还能送人
也是很不错的,家常的小做法。
味道也是很不错的”

食材明细

主料
  • 芥菜 250g
  • 银鱼干 1把
  • 干红辣椒 3个
  • 蒜头 3个
  • 2片
辅料
  • 味精 1茶匙
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

芥菜炒银鱼的做法步骤

  • 芥菜炒银鱼的做法步骤:1
    1
    自己种的有机蔬菜,自己动手丰衣足食
  • 芥菜炒银鱼的做法步骤:2
    2
    银鱼干洗洗晾干
  • 芥菜炒银鱼的做法步骤:3
    3
    新鲜芥菜洗后切小段
  • 芥菜炒银鱼的做法步骤:4
    4
    配料准备好
  • 芥菜炒银鱼的做法步骤:5
    5
    锅下少许油爆出姜油,再下辣椒提味
  • 芥菜炒银鱼的做法步骤:6
    6
    倒入银鱼干爆香后下少许盐
  • 芥菜炒银鱼的做法步骤:7
    7
    倒下芥菜翻炒,并调味。下蒜头翻炒
  • 芥菜炒银鱼的做法步骤:8
    8
    美味健康的菜完成
  • 芥菜炒银鱼的做法步骤:9
    9
    多吃绿色蔬菜有益健康
  • 芥菜炒银鱼的做法步骤:10
    10
    美味
  • 芥菜炒银鱼的做法步骤:11
    11
    美味

小窍门

辣椒不喜欢可以不下
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 14:26:59