食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
紫薯松糕的做法步骤
-
1将糖放入米粉中搅拌均匀，大米粉和糯米粉的比例是2.5：1 -
2蜜饯干果切碎 -
3紫薯去皮蒸熟制成泥 -
4将薯泥加入米粉中搓匀 -
5这时一点点往里加水 -
6一边加水一边用手搓，直至将米粉抓起捏紧不松散就可以了 -
7接下来可以动手将米粉搓散也可以借助料理机的研磨功能将米粉打散 -
8过筛，用细目筛子将米粉过两遍筛 -
9取一模具，抹上油，往里面装一半米粉，放上干果蜜饯碎丁 -
10将另一半也填满米粉，用刀或者刮板抹平，无需按压，轻轻抹平就可以 -
11上笼蒸，水开后再蒸半小时 -
12取出稍凉就可以吃了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
常见菜式
秋季食谱
- 杜仲炒腰花
- 油炸素丸子
- 肉饼蒸蛋
- 煮甜玉米
- 烫面肉饼
- 凤爪筒骨海鲜老火汤
- 蓝莓果酱
- 豆腐烩时蔬
- 凉拌玉米面条
- 蒜蓉蒸金针菇
- 亚麻籽红糖黑麦软欧包
- 麻辣八爪鱼
- 巧克力蕾丝奶酪蛋糕
- 即包即食的桃山皮月饼
- 肉丝孜然炒面
- 韩式拉面炒年糕
- 清炒娃娃菜
- 黄瓜薄荷饮有一种扑面而来的清新感
- 金黄酥脆的“韭菜盒子”
- 肉末南瓜
- 黑胡椒猪排
- 螺蛳酸笋肉粽
- 糖醋排骨
- 阿拉棒
- 咖啡肉松面包卷
- capitation tax
- capitoline brutus 300 bce
- capitoline museum collection
- capitoline museums
- capitoline museums architect
- capitoline venus
- capitula botany
- capitular acts
- capitular degrees
- capitularies are
- capitularies of charlemagne
- capitular masonry
- capitular meaning
- capitular year
- capitulary of mersen
- 句（唐·庸仁杰）
- 句（唐·廖凝）
- 句（唐·廖匡图）
- 句（唐·开成朝士）
- 句（唐·张为）
- 句（唐·张仲方）
- 句（唐·张嘉贞）
- 句（唐·张夫人）
- 句（唐·张孜）
- 句（唐·张守中）
- 句（唐·张彦雄）
- 句（唐·张文规）
- 句（唐·张林）
- 句（唐·张殷衡）
- 句（唐·张汇）
- 美国农场研究
- 科学防范现代危机的公共政策--理论与实践
- 留存道(富足且自在的生活)
- 跟踪记
- 我从陕北来
- 我在核战争边缘的历程(精)
- 以自由之名(民主帝国的战争谎言与杀戮乔姆斯基论美国)(精)
- 兴化老字号
- 新疆塔城草原丝绸之路贸易史/中国新疆塔城学研究丛书
- 建筑设备工程(高等职业教育土建类专业十三五规划教材)
- 马鞍山五担岗(精)
- 浦江上山(浦阳江流域考古报告之三)(精)
- 爱法(爱是一切教育的灵魂)
- 时代的旁白
- 持灯的使者(增订版)(精)