食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧海参的做法步骤
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1泡发的海参。 -
2把海参切小块。
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3冬菇泡发，对半切开。
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4干贝泡软。
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5葱切段。
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6蒜去皮，姜切片。
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7热油锅，把姜蒜爆香。
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8放冬菇炒出香菇。
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9放入海参炒一下。
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10放入料酒，蚝油，生抽，老抽，糖和2碗水烧开，转小火烧30分钟。
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11大火稍收汁。
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12放葱段炒匀即可。
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13健康美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
中式宴请
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晚餐
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