食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
糯米鸡的做法步骤
-
1准备好糯米、香菇、板栗、鸡胸肉，糯米和香菇提前泡发，板栗去壳和外皮。 -
2鸡胸肉切成小块。
-
3鸡胸肉加盐、辣椒末、胡椒粉、料酒、鸡精、蚝油，香油抓匀腌一个小时。
-
4准备好一张干荷叶，用热水泡软。
-
5荷叶摊开，铺上一层糯米（糯米提前加盐和鸡精、蚝油、生抽拌匀）。
-
6一层香菇和板栗。
-
7再一层鸡胸肉。
-
8再一层糯米。
-
9再重复铺一层香菇和板栗。
-
10鸡胸肉。
-
11再糯米。
-
12香菇和板栗。
-
13把荷叶包紧，放入电高压锅中，焖炖一个小时左右。
-
14炖糯米鸡的时间，白菜焯水，过凉水待用。
-
15时间结束后，白菜铺在盘子底部，糯米鸡倒扣出来，摆盘。
-
16撒上葱花和小米辣。
-
17好了??。
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
主食
热菜
家常菜
- 油泼黄瓜条
- 红焖肉炒口蘑
- 清炒丝瓜
- 香煎带鱼
- 松脆小卷饼
- 干煸泥鳅
- 天使蛋糕
- 曲奇饼干
- 脱糖花式寿司
- 肉末豇豆
- 焖二米粥
- 凉拌杂蔬
- 水煎包
- 蒜薹炒肉
- 虎皮青椒
- 葡萄干吐司（一次性发酵）
- 蛋白椰丝球
- 啤酒爆炒“格兰肉”
- 椰肉这样做不仅简单还超级营养好喝（附带取椰肉方法）
- 挂霜花生米
- 灵芝孢子粉炖蛋汤
- 红枣糯米南瓜粥
- 砂锅海鲜粥
- 花开富贵虾
- 红烧白花鱼
- 羚羊什么什么的成语
- 羚羊挂角
- 羝什么什么棘的成语
- 羝什么什么藩的成语
- 羝什么絓什么的成语
- 羝什么触什么的成语
- 羝羊什么什么的成语
- 羝羊絓棘
- 羝羊触藩
- 羞与为伍
- 羞与什么什么的成语
- 羞与哙伍
- 羞人什么什么的成语
- 羞人答答
- 羞什么为什么的成语
- 喜雨诗（宋·张昭远）
- 喜雨诗（宋·洪刍）
- 喜雨诗（明·何乔新）
- 喜雨诗（明·倪岳）
- 喜雨诗（明·杨士奇）
- 喜雨诗（近现代·王泽普）
- 喜雨诗（魏晋·曹植）
- 喜雨谣（宋·李石）
- 喜雨谣（明·倪岳）
- 喜雨贺黄叔厚判县（宋·阳枋）
- 喜雨赠潘邠老昆仲（宋·张耒）
- 喜雨赠邑侯吴公淩霄，用陶社成立词韵（清末民国初·祝廷华）
- 喜雨轩（宋·颜耆仲）
- 喜雨预卜淮寇之遁口占小诗呈同官（宋·吴潜）
- 喜雨首座还山中（明·德祥）
- 中国式沟通艺术
- 南繁有害生物(防治篇)
- 郭庆志写意山水画精品集/当代写意画唯美新视界
- 具区林屋图/东方画谱
- 山楼客话图/东方画谱
- 中医启蒙四小经典(雷公药性赋汤头歌诀医学三字经濒湖脉学)/中医药畅销书选粹
- 稀奇古怪的地方/中国少年儿童百科全书
- 小学数学计算高手(4下全国版双色版)/小学阶梯训练同步精编
- 小学数学计算能手(5下BS版)
- 高中物理(选修3-4RJ2019版新高考新同步)/一遍过
- 数学(3下R)/小学滚动测试
- 五年级数学(下BS同步专题类最新修订)/黄冈小状元口算速算练习册
- 高中语文(必修4配RJ版)/教材帮
- 黑布林英语阅读(高2第2辑共5册)
- 中公名师预测卷(申论C类2019山东省公务员录用考试辅导教材)