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诗文
虾酱韭菜炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
韭菜
150g
鸡蛋
3个
辅料
食用油
1匙
调料
虾酱
1匙
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虾酱韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜洗净。
2
切段。
3
鸡蛋洗净。
4
热锅冷油。
5
油热放虾酱翻炒。
6
翻炒的过程放韭菜梗。
7
韭菜梗变色打入鸡蛋。
8
翻炒至鸡蛋大部分凝固。
9
放韭菜叶,翻炒至变色即可。
10
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 16:35:57