食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
平菇炒韭菜鸡蛋的做法步骤
-
1平菇撕成小朵，洗净。 -
2放入开水锅里面烫一下捞出备用。
-
3韭菜洗净。
-
4切成寸段。
-
5鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。
-
6锅内放少许油烧热然后放入姜片爆香。
-
7放入平菇翻炒均匀。
-
8放入鸡蛋。
-
9再放入韭菜段，快速翻炒几下。
-
10加少许盐调味。
-
11加少许生抽入味。
-
12继续翻炒均匀即可出锅。
-
13装盘。
-
14成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 补钙、养颜、催乳——猪骨汤
- 醋烹塔米鱼
- 家乡的味道------干蕨菜炖肉
- 开背芙蓉虾
- 香菇猪肉包
- 杭椒鸡丁小炒
- 海白汤
- 皮蛋瘦肉粥
- 莲藕猪尾汤
- 香芹拌腐竹
- 玉米渣饭
- 黑白果酱芝士蛋糕
- 龙骨钙汤
- 米酒坛子
- 自制面包糠（手动版）
- 中式小吃-----软麻花
- 解决三点难题，做出带有地方特色的川味美食——【川味棒棒鸡】
- 豆丁橄榄菜
- 屋塔房蛋包饭
- 蛋炒饭
- 满族祭祀点心---萨其马
- 粽香情浓： 咸淡两相宜---燕麦蛋黄粽
- 莲藕猪骨汤
- 宫保杏鲍菇
- 酸梅汤
- 繁絃什么什么的成语
- 繁絃急管
- 繁花什么什么的成语
- 繁花似锦
- 繁荣什么什么的成语
- 繁荣兴旺
- 繁荣富强
- 繁荣昌盛
- 繁言什么什么的成语
- 繁言蔓词
- 繁音什么什么的成语
- 繁音促节
- 繁鸟什么什么的成语
- 繁鸟萃棘
- 纁什么什么徕的成语
- 天津舟中夜坐观水（明·邵宝）
- 天津舟中对月（清·胤禛）
- 天津舟次送叶龙塘年丈备兵永平（明·王弘诲）
- 天津西望（唐·李商隐）
- 天津观潮（明·于慎行）
- 天津访赵梦白邀同林登卿夜集并迟陶别驾不至（明·胡应麟）
- 天津诗词社成立感赋五首（近现代·寇梦碧）
- 天津赠赵尧生侍御（清末近现代初·郑孝胥）
- 天津遇只都尉秉忠（明·张元凯）
- 天津道中怀王玉生（明·徐熥）
- 天津道中述怀（明·王世贞）
- 天津道中阻雪（清·洪锡爵）
- 天津道中（清末民国初·许南英）
- 天津道中（近现代·郭风惠）
- 天津遣怀（明·苏葵）
- 海航的神秘密码(共6册)(阿拉伯文版)
- 海航的神秘密码(共6册)(西班牙文版)
- 海航的神秘密码(共6册)(德文版)
- 转山(在梅里遇见自己)
- 海航的神秘密码(共6册)(葡萄牙文版)
- 书影月痕
- 美国历史十五讲(第2版)/名家通识讲座书系
- 癌后二十年--山居岁月与田园疗愈
- 王国维与马衡往来书信
- 走读侯仁之(修订本)/走读历史名人系列
- 新编终朝采蓝(古名物寻微上下)
- 你如何过一天就如何过一生
- 小妖的金色城堡(Ⅱ)
- 小妖的金色城堡(Ⅰ)
- 艳遇(跨界见真章)