“红黄绿相搭配的彩蔬，颜色鲜艳，营养丰富，炒肉特别好吃。最重要的是吸引小朋友们注意力，小朋友好好吃饭最重要。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豌豆玉米胡萝卜炒肉的做法步骤
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1准备的食材。 -
2豌豆剥好，玉米、胡萝卜备齐，猪肉切丁。
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3加入酱油、蚝油、生粉、少许盐调味腌制。
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4先将配菜炒至断生盛起来备用。
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5另起锅，热油爆炒肉丁。
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6猪肉炒至七层熟。
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7倒入配菜一起翻炒一分钟。
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8加入适量食盐、蚝油调味。
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9生粉、酱油、清水勾芡。
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10炒均匀收汁即可出锅。
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11成品。
小窍门
因为炒的配菜都是颗粒状，勾芡炒匀更有汁味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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