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诗文 蚝油双菇
释义
蚝油双菇的做法

食材明细

主料
  • 香菇 适量
  • 杏鲍菇 适量
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 蒜苗 适量
配料
  • 油 适量
  • 酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油双菇的做法步骤

  • 蚝油双菇的做法步骤：1
    1
    将各式材料洗净，蒜苗切段；香菇对切2半；杏鲍菇、胡萝卜切半圆片。
  • 蚝油双菇的做法步骤：2
    2
    锅里烧开水，水开后放少许油、盐，将香菇、杏鲍菇胡萝卜下锅烫一下。
  • 蚝油双菇的做法步骤：3
    3
    捞起备用。
  • 蚝油双菇的做法步骤：4
    4
    炒锅下油烧热，放入蒜苗炒香。
  • 蚝油双菇的做法步骤：5
    5
    将香菇、杏鲍菇、红萝卜倒入翻炒。
  • 蚝油双菇的做法步骤：6
    6
    再将蚝油，酱油，白糖放入，加小半碗水烧开后中小火煮至收汁即可。
  • 蚝油双菇的做法步骤：7
    7
    出锅装盘。
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更新时间：2025/12/22 6:00:21