网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 干锅什菌五花腩
释义
干锅什菌五花腩的做法

食材明细

主料
  • 香菇 适量
  • 白玉菇 适量
  • 金针菇 适量
  • 杏鲍菇 适量
  • 五花腩 适量
  • 红萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 料酒 适量
  • 甜面酱 适量
  • 白糖 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

干锅什菌五花腩的做法步骤

  • 干锅什菌五花腩的做法步骤:1
    1
    材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。
  • 干锅什菌五花腩的做法步骤:2
    2
    各式材料洗净,红萝卜,香菇,杏鲍菇,白玉菇,金针菇切条(金针菇及白玉菇可以不切,我们家有小孩吃才切的);蒜苗切斜段。
  • 干锅什菌五花腩的做法步骤:3
    3
    锅里下少油,放姜片爆香。
  • 干锅什菌五花腩的做法步骤:4
    4
    将五花腩下锅煸炒至出油。
  • 干锅什菌五花腩的做法步骤:5
    5
    烹入料酒去腥,再放入生抽,老抽,白糖,甜面酱炒至上色。
  • 干锅什菌五花腩的做法步骤:6
    6
    接着先把红萝卜放入翻炒变色。
  • 干锅什菌五花腩的做法步骤:7
    7
    再把杂菌全部放入。
  • 干锅什菌五花腩的做法步骤:8
    8
    翻炒一下。
  • 干锅什菌五花腩的做法步骤:9
    9
    加1碗水烧开。
  • 干锅什菌五花腩的做法步骤:10
    10
    将蒜苗铺在干锅底。
  • 干锅什菌五花腩的做法步骤:11
    11
    将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   冬季食谱   宴客菜   午餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 20:27:26