食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
冰糖葫芦的做法步骤
-
1山楂洗净。 -
2横向切开，去籽。动作要稍微快点儿，切开久了会氧化变黄。
-
3穿好备用。
-
4熬糖浆。顺序：冰糖——白糖——麦芽糖。
-
5熬制粘稠，撒入芝麻，用勺子浇上去（注意这一步熬的颜色要变成焦黄，图片中没有熬到位，我又重新熬了一遍，没拍图??）。
-
6冰糖葫芦完成??。
小窍门
熬糖浆是关键，水糖比一比一，中火熬到没有水份，勺子舀起能拉丝，最棒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
零食
冬季食谱
北京小吃
学生
- 小米面猪猪豆沙包
- 夏季味蕾--酸奶蒸蛋糕
- 酱烧肉圆
- 冰爽凉糕
- 卤猪皮
- 蒜香苋菜
- 自炊美食“泡菜炒年糕”
- 简易早餐西多士
- 蒜香叉烧肉干
- 二伏天吃面——青椒肉丝面
- 像生雪梨果
- 批萨酱
- 无辣不欢-【尖椒空心菜】
- 改良的苦瓜炒蛋-【苦瓜炒蛋粒】
- 火腿披萨
- 蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥
- 韭苔肉丝香干
- 【微波炉】蛋挞
- 韭菜鸡蛋饺子
- 五香毛豆
- 可可芒果奶冻卷
- 低脂香草牛奶冰淇淋
- 三味甜面酱
- 冷水猪肚\霸王猪肚
- 猪肉玉米饺——团圆喜庆之美
- 外星飞碟用英语怎么说
- 外柔中刚
- 外柔什么什么的成语
- 外柔内刚
- 外简什么什么的成语
- 外简内明
- 外籍老师用英语怎么说
- 外观报告号用英语怎么说
- 外观设计用英语怎么说
- 外貌和看法用英语怎么说
- 外贸服装手塞棉用英语怎么说
- 外面雨下的很大用英语怎么说
- 外顺什么什么的成语
- 外顺内悖
- 夙世什么什么的成语
- 虚舟（明·王称）
- 虚舫罗大尹谱牒喜成次韵（明·区元晋）
- 虚谷志归十首（宋末元初·方回）
- 虚谷志归后赋十首（宋末元初·方回）
- 虚谷歌赠郭先生（明·黄佐）
- 虚谷（宋·张炜）
- 虚阁晚凉图（明·唐寅）
- 虚阁迎薰（明·王猷）
- 虚靖先生像赞（宋·白玉蟾）
- 虚靖天师大道歌（元·郑元祐）
- 虚飘飘一首（宋·王阮）
- 虚飘飘三首（宋·苏轼）
- 虚飘飘（宋·周紫芝）
- 虚飘飘（宋·曹勋）
- 虚飘飘（宋·黄庭坚）
- 画品王大鹏(当代国画大家作品研究)
- 中国古玉与神灵崇拜文化
- 刘小毅(2013作品集)/当代中国书法名家系列
- 城市文化与儿童美术(主题性儿童美术课程的设置与实践上下)/现代美术教育丛书
- 商业购物空间规划与设计(高等院校设计专业系列教材)
- 黎简/岭南画库
- 颜宗/岭南画库
- 林良/岭南画库
- 范桂觉草书成语
- 马达汉西域考察日记(1906-1908)(精)
- 锦州湾镜像(摄影作品解析)
- 李振盛见证香港回归(红色新闻兵的红镜头纪念香港回归祖国十周年1997-2007)
- 天上黄河
- 德昂族/中国人口较少民族丛书
- 布朗族/中国人口较少民族丛书