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诗文 蛋饺奉化芋头煲
释义
蛋饺奉化芋头煲的做法

食材明细

主料
  • 奉化芋头 585克
  • 蛋饺 6个
辅料
  • 香葱 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 清淡 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蛋饺奉化芋头煲的做法步骤

  • 蛋饺奉化芋头煲的做法步骤：1
    1
    食材：奉化芋头、蛋饺、香葱。
  • 蛋饺奉化芋头煲的做法步骤：2
    2
    将奉化芋头去皮、清洗清洗。
  • 蛋饺奉化芋头煲的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开。
  • 蛋饺奉化芋头煲的做法步骤：4
    4
    随后，将切好的奉化芋头下入高压锅里，加适量的清水。
  • 蛋饺奉化芋头煲的做法步骤：5
    5
    盖上盖、上气烧煮3分钟关火。
  • 蛋饺奉化芋头煲的做法步骤：6
    6
    焖至没气后开盖。
  • 蛋饺奉化芋头煲的做法步骤：7
    7
    接着，在砂锅里加适量的油，倒入用高压锅煮好的奉化芋头。
  • 蛋饺奉化芋头煲的做法步骤：8
    8
    然后，合入蛋饺炖煮2——3分钟。
  • 蛋饺奉化芋头煲的做法步骤：9
    9
    最后，加适量的盐。
  • 蛋饺奉化芋头煲的做法步骤：10
    10
    加适量的味精。
  • 蛋饺奉化芋头煲的做法步骤：11
    11
    调味搅匀，搁入香葱即成。
使用的厨具：高压锅、砂锅
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更新时间：2026/5/14 13:19:42