“清脆麻辣，下饭伴侣。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒牛心菜的做法步骤
-
1牛心菜洗净。 -
2掰成小块。
-
3油锅放入花椒炸香。
-
4捞出花椒，放入葱蒜和干辣椒。
-
5下入牛心菜翻炒。
-
6加入生抽和盐炒匀即可。
-
7成品漂亮吧??。
小窍门
不可炒制时间过长，否则不够清脆，喜欢吃辣可以多放辣椒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐