“用来浇面条，很好吃。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋韭菜汤的做法步骤
-
1炒锅预热后加入适量的油，倒入鸡蛋液，翻炒成块后盛入碗中，备用。 -
2炒锅内再次加入少许的油，倒入西红柿。
-
3调入少许的盐，把西红柿翻炒出汤汁。
-
4倒入鸡蛋块，翻炒均匀。
-
5加入适量的清水，煮开后调入盐、南德、生抽、耗油搅拌均匀。
-
6加入韭菜煮一会。
-
7煮好后倒入汤碗内。
小窍门
面条煮好后盛入碗中，舀入适量的汤汁，搅拌一下就可以开吃了。
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜