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诗文
家庭迷你版锅贴
释义
食材明细
主料
饺子皮
50个
辅料
肉馅3两
适量
调料
味达美,葱,南瓜
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家庭迷你版锅贴的做法步骤
1
1.和包饺子差不多,中间捏的结实一点。但是两边各留个口,然后稍微压一下,让它呈现扁平状。
2
上锅了锅底放油,稍稍一热,就把包好的锅贴码放整齐,一字排开。等全部放完听见滋滋的声音,或者看见底层开始变颜色了,就把准备好的一碗面水倒进去。面水不要太稠,要稍微稀一点,如果有玉米面就更好了!盖上锅盖,大约得10-15分钟吧!
3
十分钟之后,就好了!
4
起锅盛盘。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/3/10 10:39:33