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诗文	豆干炒菜芯
释义	食材明细 主料 豆干 2块 菜芯 几根 辅料 食用油 1匙 胡萝卜 些许 调料 食盐 1g 鸡精 1g 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆干炒菜芯的做法步骤 1 菜芯洗净。 2 改刀。 3 切豆干和胡萝卜。 4 热锅冷油。 5 油热放胡萝卜。 6 放食盐。 7 放菜梗和豆干。 8 翻炒至菜梗变色。 9 放菜叶翻炒。 10 翻炒的过程放鸡精提鲜。 11 成品。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。