正宗金针菇肉丸子汤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	金针菇肉丸子汤
释义	“清淡美味。” 食材明细主料肉馅儿 100g 金针菇 100g 辅料鸡蛋 1个嫩肉粉 2勺青菜叶 10g 调料姜粒 1勺葱花 1勺盐适量原味口味煮工艺十分钟耗时简单难度金针菇肉丸子汤的做法步骤 1 肉馅儿加入葱花和姜粒拌匀，再调入盐和鸡蛋液反复搅打后加入嫩肉粉拌匀。 2 金针菇去掉根部清洗干净。 3 肉丸子用勺子一勺一勺舀入快开的汤锅里。 4 加入金针菇和姜片一起煮2分钟。 5 起锅前放入青菜叶，加入盐即可。 6 出锅。使用的厨具：煮锅所属分类：汤类家常菜
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