“清淡美味。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
金针菇肉丸子汤的做法步骤
-
1肉馅儿加入葱花和姜粒拌匀，再调入盐和鸡蛋液反复搅打后加入嫩肉粉拌匀。 -
2金针菇去掉根部清洗干净。
-
3肉丸子用勺子一勺一勺舀入快开的汤锅里。
-
4加入金针菇和姜片一起煮2分钟。
-
5起锅前放入青菜叶，加入盐即可。
-
6出锅。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜