网站首页  词典首页

诗文	鸡肉园菇披萨
释义	食材明细 饼胚： 高筋面粉 120克 低筋面粉 50克 白砂糖 30克 酵母 3克 食盐 2克 橄榄油 15克 温水 100克 披萨酱： 西红柿 1个 洋葱 半个 番茄沙司 10克 蒜蓉 适量 馅料： 鸡胸肉 1块 洋葱 半个 马苏里拉芝士 100克 青椒 1个 白园菇 300克 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 鸡肉园菇披萨的做法步骤 1 鸡胸肉切薄片，加盐、黑胡椒粉、料酒搅拌均匀并腌制半小时。。 2 烤盘内铺上一张油纸，放入腌好的鸡胸肉，上下火200℃烤10分钟。 3 制作披萨酱：洋葱切丁，蒜瓣拍碎，西红柿切丁，青椒去籽切丁。 4 锅中倒入橄榄油烧开后炒香披萨酱。 5 加入清水煮开。 6 加入番茄沙司炖煮。 7 煮至浓稠时关火。 8 准备馅料：白园菇洗净后切片，青椒切丁，洋葱切丁。 9 制作饼胚：所有材料入面包桶混合。 10 启动一次揉面程序揉出光滑面团。 11 发酵至两倍大。 12 排气后分成两份。 13 取一个面团擀成圆饼状。 14 将饼胚放入烤盘内，四周压薄贴向模具边缘，底部面胚用叉子扎出小眼。 15 倒入披萨酱抹平，撒上马苏里拉芝士。 16 铺上洋葱碎，青椒丁，园菇片，再撒一层马苏里拉芝士。 17 铺上鸡胸肉再撒一层马苏里拉芝士。 18 以上下火250℃预热烤箱，烤15至20分钟出炉。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 主食   西餐
随便看	油面筋雪菜山药 花肉青菜炒豆皮 荷兰豆腐竹炒黄豆芽 创意双色馒头 葱花银鱼蛋饼 咖喱时蔬 尖椒土豆丝 回味假日好时光，一道西班牙大虾就够 擂蛋 酿豆角 素炒冬瓜 山药老鸭汤 酒酿花生芝麻饼 蒜香土豆片 轻养时蔬寿司 你对假期的期盼躁动，唯有芝心鸡排能懂 牛肝菌老鸭汤 麻辣肥肠 一杯斩 啤酒海鲈鱼 鸡翅鸡爪煲 星空吐司 土豆丝 卷饼 流心奶黄月饼，越心软越好吃

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。