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诗文 营养早餐---时蔬蛋面
释义
营养早餐---时蔬蛋面的做法
“一小块胡萝卜和一把豌豆,加上一个鸡蛋。一道营养美味的早餐做好的。
简单的食材,不简单的营养!”

食材明细

主料
  • 细挂面 100g
辅料
  • 胡萝卜 适量
  • 豌豆 适量
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

时蔬蛋面的做法步骤

  • 营养早餐---时蔬蛋面的做法步骤:1
    1
    胡萝卜用压花器压花,切片;
  • 营养早餐---时蔬蛋面的做法步骤:2
    2
    锅中加水,放盐、放胡萝卜;
  • 营养早餐---时蔬蛋面的做法步骤:3
    3
    把豌豆也一起焯水;
  • 营养早餐---时蔬蛋面的做法步骤:4
    4
    接着打入一个鸡蛋,没定型前不要搅动;
  • 营养早餐---时蔬蛋面的做法步骤:5
    5
    鸡蛋定型后,接着下面;
  • 营养早餐---时蔬蛋面的做法步骤:6
    6
    煮好了,看着有食欲吧!再配个自己做的油焖小黄瓜,好好吃!

小窍门

1.胡萝卜其实不用煮的很烂,断生就行;
2.鸡蛋最好清水下锅,这样煮好的蛋比较完整。
3.豌豆要提前从冰箱取出化冻。我忘记拿了,直接一整块放锅里了,呵。
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更新时间:2024/10/19 19:24:37