诗文 | 板栗烧鸡 |
释义 |
![]() 食材明细
板栗烧鸡的做法步骤
小窍门
1.将肉打散就是用力拍几下,这样肉的口感会更加的嫩。
2.扎眼后的鸡皮不容易缩,卖相也会比较好。 3.盐的用量视自己的口味或多或少,我口味算是正常的,觉得放2匙盐刚刚好。 4.板栗是直接买的蒸熟的,比较省力气。 5.我不喜欢甜甜的口味,所以加入了红辣椒,入口又甜又辣,很是美味。 |
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