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诗文 快手小炒——素炒散菜花
释义
快手小炒——素炒散菜花的做法
“素炒散菜花这个菜,虽然是素菜,很适合米饭。简单又美味。”

食材明细

主料
  • 散菜花 适量
调料
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 大料 适量
  • 水淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

素炒散菜花的做法步骤

  • 快手小炒——素炒散菜花的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 快手小炒——素炒散菜花的做法步骤:2
    2
    散菜花切小朵,洗净,焯水备用。
  • 快手小炒——素炒散菜花的做法步骤:3
    3
    烧油,将大料瓣炸到棕红色,炸香。
  • 快手小炒——素炒散菜花的做法步骤:4
    4
    放葱花炝锅,放生抽炒香,放蚝油。
  • 快手小炒——素炒散菜花的做法步骤:5
    5
    放入散菜花,放盐,味精。翻炒入味。
  • 快手小炒——素炒散菜花的做法步骤:6
    6
    出锅前,淋少许水淀粉,使汤汁儿均匀裹在菜花上。
  • 快手小炒——素炒散菜花的做法步骤:7
    7
    素炒散菜花。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 8:44:42