正宗毛豆烧排骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	毛豆烧排骨
释义	食材明细主料排骨适量毛豆适量辅料生姜适量调料花生油适量生抽适量蚝油适量盐适量原味口味焖工艺数小时耗时简单难度毛豆烧排骨的做法步骤 1 生姜洗净切片。 2 排骨斩块备用。 3 排骨冷水下锅焯烫出血水，捞出冲洗干净。 4 锅中热油放入姜片炒香。 5 放入排骨翻炒。 6 加入适量蚝油，生抽。 7 翻炒均匀上色。 8 加入清水。 9 大火煮开转小火焖1个小时。 10 毛豆洗净备用。 11 1小时后的排骨已经软烂。 12 放入毛豆。 13 继续中小火焖15分钟左右。 14 成品。 15 成品。 16 成品。 17 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
随便看	凉菜丝丝腊肉炒菜心宫保鸡丁（快餐版）红油抄手一道滋润去燥养颜美容的绝色美食-星空燕窝辣白菜炒饭两个人的午餐田园风光剁椒鱼头空心菜炒肉馄饨皮煎饺香菇木耳红烧鸡鸡米花牛蒡茶胡萝卜金枪鱼沙拉米糊绿豆馅饼枣泥紫薯麻球荤油炒青菜大牙怪三明治糖醋藕条糯米蛋葱炒黄瓜紫薯馒头干锅土豆

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。