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诗文	青椒煎蛋
释义	食材明细 主料 青椒 适量 辅料 鸡蛋 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 蚝油 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 青椒煎蛋的做法步骤 1 青椒洗净备用。 2 将青椒切细。 3 鸡蛋打入盆中，搅拌均匀。 4 锅中热油放入青椒。 5 翻炒均匀炒干水份。 6 加入适量盐调味。 7 加入适量蚝油。 8 翻炒均匀入味。 9 倒入鸡蛋液。 10 将蛋液均匀摊开。 11 煎至两面金黄即可。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 15 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。