正宗鹿茸菇肉包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鹿茸菇提前泡发洗净备用。
2
前腿肉洗净切块剁碎。
3
姜片和葱段备用。
4
将生姜和葱段放入榨汁杯中榨出葱姜汁。
5
葱姜汁过滤后备用。
6
鹿茸菇切碎备用。
7
盆中放入肉沫和鹿茸菇。
8
加入适量蚝油，盐，生抽，老抽，花生油。
9
多次少量加入葱姜汁搅拌至上劲（可用厨师机搅拌）。
10
香葱洗净切葱花。
11
葱花加入馅料中。
12
拌匀后放入冰箱冷藏。
13
盆中倒入面粉。
14
加入发酵粉。
15
加入清水和猪油。
16
用筷子将面团搅拌成面絮。
17
将面团揉光后盖上醒发大约30~40分钟。
18
醒发好的面团呈蜂窝状。
19
面团取出排气搓成长条。
20
分切成小面剂。
21
将面剂擀薄。
22
擀好的面皮加入鹿茸菇肉馅。
23
面皮捏紧包起。
24
包好的包子醒发15分钟左右。
25
锅中加入清水，包子大火大约蒸15分钟后即可。
26
刚出炉忍不住来一个。
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成品。
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成品。
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成品。

诗文	鹿茸菇肉包
释义	食材明细主料面粉 500g 安琪发酵粉 5g 猪油适量清水 250-270g 辅料鹿茸菇适量前腿肉适量葱花适量调料花生油适量生抽适量蚝油适量老抽适量盐适量香葱适量生姜适量原味口味蒸工艺数小时耗时简单难度鹿茸菇肉包的做法步骤 1 鹿茸菇提前泡发洗净备用。 2 前腿肉洗净切块剁碎。 3 姜片和葱段备用。 4 将生姜和葱段放入榨汁杯中榨出葱姜汁。 5 葱姜汁过滤后备用。 6 鹿茸菇切碎备用。 7 盆中放入肉沫和鹿茸菇。 8 加入适量蚝油，盐，生抽，老抽，花生油。 9 多次少量加入葱姜汁搅拌至上劲（可用厨师机搅拌）。 10 香葱洗净切葱花。 11 葱花加入馅料中。 12 拌匀后放入冰箱冷藏。 13 盆中倒入面粉。 14 加入发酵粉。 15 加入清水和猪油。 16 用筷子将面团搅拌成面絮。 17 将面团揉光后盖上醒发大约30~40分钟。 18 醒发好的面团呈蜂窝状。 19 面团取出排气搓成长条。 20 分切成小面剂。 21 将面剂擀薄。 22 擀好的面皮加入鹿茸菇肉馅。 23 面皮捏紧包起。 24 包好的包子醒发15分钟左右。 25 锅中加入清水，包子大火大约蒸15分钟后即可。 26 刚出炉忍不住来一个。 27 成品。 28 成品。 29 成品。使用的厨具：蒸锅、炒锅所属分类：面食包子
随便看	蒜苔鸡蛋炒虾酱红薯豆子粥全蛋吐司菠菜拌粉丝冬季美食--酸辣韭菜水饺清蒸鲫鱼尖椒火腿肠蚝油嫩牛肉鲫鱼豆腐汤山药炖粉皮醋溜白菜红烧鸡腿杏仁拌双丁清蒸恐怖鱼香菇炖粉条小文子出品~~【面疙瘩】炖牛肉韭菜鸡蛋饼海带焖黄豆土豆烧鸡块清蒸鲻鱼青椒猪肉馅水饺西红柿炖牛腩黄瓜卷传统功夫狮子头什么什么曳缟的成语什么什么曳踵的成语什么什么更俗的成语什么什么更名的成语什么什么更始的成语什么什么更张的成语什么什么更新的成语什么什么更有的成语什么什么更然的成语什么什么更燃的成语什么什么更貌的成语什么什么更阑的成语什么什么曷丧的成语什么什么曹营的成语什么什么曼睩的成语故刑部尚书万安刘公夫人哀挽（明·程敏政）故刑部李尚书挽词三首（唐·张九龄）故刑部李尚书荆谷山集会（唐·张九龄）故剑（清·张坦）故功德使凉国公李将军挽歌词二首（唐·赵迁）故北平公挽歌（隋末唐初·上官仪）故南台侍御史周公挽辞（讳伯琦，字伯温，号（元末明初·王逢）故南阳夫人樊氏挽歌（唐·王维）故南阳夫人樊氏挽歌（唐·王维）故原战（宋·梅尧臣）故原有战卒死而复苏来说当时事（宋·梅尧臣）故县作（宋·孔武仲）故县别业（金·田锡）故县遇风二首（宋·孔武仲）故县道中（元·安熙）三国 1 大乱之兆豪夫童话(下) 光耀撒哈拉:国际光伏EPC总承包项目管理创新与实践/"一带一路"中阿合作光伏项目周易与书法艺术 2019国家统一法律职业资格考试万国专题讲座·法条关联记忆版健康宝宝吃出来热河满族医药度尽劫波数字电子技术基础金融企业会计(第5版)/唐丽华交通运输行业清洁生产培训教材护理综合考研全真模拟试卷药事管理与法规第7版·2019 两个人和全世界从雨林迷雾到千岛落日高中数理化生公式定理大全

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鹿茸菇肉包的做法步骤