“平时还真是没怎么在家弄过海鲜，
为着这一瓶捞汁儿，就来个简单省事的捞汁儿虾滑算了，
懒人一枚，虾滑也买现成的，
简单快手，味道还不错。。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
捞汁虾滑的做法步骤
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1用料：虾滑1包，香菜1根，珍选海鲜捞汁适量，红椒少许，蒜2瓣。 -
2香菜洗净切段，蒜去皮剁成末，红椒切小丁，备用。
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3锅中倒水，煮开后转小火。
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4将虾滑在抹刀上挤一长条。
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5一段段拨入锅中。
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6虾滑熟透浮起。
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7捞出控水。
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8放入盘中。
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9加入红椒，香菜，蒜末。
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10倒入捞汁。
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11拌匀后食用。
小窍门
香菜等配菜与调味料可以随意变换。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜