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诗文	韭菜炒豆腐
释义	食材明细 主料 韭菜 250g 豆腐 500g 调料 油 适量 盐 2g 酱油 1勺 咸香 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 韭菜炒豆腐的做法步骤 1 春天的韭菜最为鲜嫩，清洗干净。 2 韭菜切段。 3 豆腐切成块。 4 锅中热油，撒入薄盐。 5 豆腐入锅煎。 6 煎至两面金黄至。 7 铲出装盘备用。 8 接着炒韭菜。 9 菜炒至半熟，放入豆腐。 10 倒入酱油，翻拌入味出锅。 11 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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