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诗文 芥菜炒蛋
释义
芥菜炒蛋的做法
“这个菜纯属自由发挥哈??早餐烧菜时为了食材丰富又省时,就把两者组合在一起了,不过黄绿色搭配还挺好的。”

食材明细

主料
  • 芥菜 适量
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

芥菜炒蛋的做法步骤

  • 芥菜炒蛋的做法步骤:1
    1
    芥菜梗洗净切片。
  • 芥菜炒蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
  • 芥菜炒蛋的做法步骤:3
    3
    锅中放油烧热,下入蛋液凝固炒散盛岀。
  • 芥菜炒蛋的做法步骤:4
    4
    锅中另放油烧热,下入芥菜翻炒。
  • 芥菜炒蛋的做法步骤:5
    5
    倒入炒好的鸡蛋,加盐和料酒调味。
  • 芥菜炒蛋的做法步骤:6
    6
    出锅,颜色美美哒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:10:08