食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蓝莓松饼的做法步骤
-
1鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀。 -
2加入色拉油拌匀，加入牛奶拌匀。 -
3加入盐及过筛的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。 -
4拌好的面糊中加入芝麻、甜玉米粒和新鲜蓝莓，拌匀。 -
5不粘平底锅放在火上加热后（不需要倒入油），改小火，倒入一勺面糊。 -
6等面糊呈蜂窝状时翻另一面向下，再烙约30秒，盛出即可。 -
7用厨房纸巾把平底锅擦一擦，再烙下一个松饼。
小窍门
新鲜蓝莓和罐装甜玉米粒用清水洗几遍，沥干水分备用。
使用的厨具：不粘锅
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