正宗沙茶牛肉蒸腐竹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	沙茶牛肉蒸腐竹
释义	食材明细主料牛肉 200g 腐竹适量辅料姜末适量蒜末适量葱花适量调料热油 1勺沙茶酱 1勺蚝油 1勺淀粉 2匙盐 1g 咸香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度沙茶牛肉蒸腐竹的做法步骤 1 腐竹用温水泡软。 2 碗中放入姜末、蒜末、沙茶酱、蚝油。 3 呛入热油。 4 再加入适量的盐搅拌均匀。 5 把拌好的酱汁倒入切好的牛肉片内，再加入淀粉拌均匀。 6 腐竹摊入碗底。 7 表面放入牛肉片。 8 水开入锅蒸七八分钟即可。 9 时间到，撒入小葱。 10 成品。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
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