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诗文	青菜虾仁蛋花汤
释义	食材明细 主料 青菜 1棵 鸡蛋 1只 虾仁 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青菜虾仁蛋花汤的做法步骤 1 食材：青菜、鸡蛋。 2 虾仁（已清洗）。 3 将鸡蛋打散。 4 将青菜洗净，放在案板上切碎。 5 接着，将切好的青菜下入清水锅中煮开。 6 然后，合入虾仁，加点料酒、盐调味。 7 最后，倒入蛋液，加点鸡精搅匀，即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 汤类   家常菜
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