食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火腿肠拌茼蒿的做法步骤
-
1食材：茼蒿（已清洗）。 -
2火腿肠。
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3将火腿肠去包装，放在案板上切成丁，待用。
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4将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。
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5用凉开水过凉。
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6接着，将过凉好的茼蒿捞出，挤干水分，放在案板上切碎。
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7放入大碗中。
-
8然后，合入切好的火腿肠，加适量的盐、鸡精、芝麻油。
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9调味拌匀即成。
使用的厨具：其他、炒锅
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