“这几天给家人做了咖喱鸡肉饭，我用了微辣的咖喱超好吃，这已经连吃2天了还没吃够，家人都特别爱吃，说比宫保鸡丁好吃，咖喱鸡肉饭做起来可是超简单的哦。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱土豆鸡块的做法步骤
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1土豆去皮切丁，切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。 -
2洋葱去皮切丁，也切成1.5㎝左右的小方丁就可以了。
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3鸡小胸冲洗干净切丁，切完肉的刀清洗干净放到刀具消毒机消杀一下细菌，可以杀死99.99%的细菌
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4炒锅倒油将土豆过油煸炒1-2分钟盛出。
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5用锅里油再将洋葱炒出香味，然后把洋葱扒拉到一边。
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6继续用剩下的油倒入鸡丁翻炒变白加入料酒、胡椒粉、白糖。
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7将土豆丁放入锅中加入生抽翻炒,锅中加入没过土豆的水.
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8加入咖喱,煮至锅中水浓稠就可以了。
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9盛盘，配米饭太好吃了。
使用的厨具：炒锅
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