“蟹味菇味比平菇鲜，
肉比滑菇厚，
质比香菇韧，
口感极佳，
还具有独特的蟹香味，
用它做的汤，
更是鲜香无比呢！”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蟹味菇多宝汤的做法步骤
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1蟹味菇洗干净备用 -
2冻豆腐化冻备用 -
3大白菜洗干净切好备用 -
4然后加入大白菜炒一下 -
5再加入山药块和冻豆腐，炒一会后加入蟹味菇，然后锅中添水，末过菜为宜，开大火烧开 -
6烧开后转中火慢炖10分钟，然后再加入少量的鸡精、白糖、食盐调味，在炖制5分钟就可以出锅了
使用的厨具：汤锅
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