食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鸡排的做法步骤
-
1鸡胸肉切薄片。 -
2用叉子叉洞，再用擀面杖敲打鸡胸肉。
-
3加入奥尔良烤翅料。
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4加少许生抽，玉米油。
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5再加少许孜然粉和几滴花椒油搅拌均匀。
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6裹上蛋液。
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7裹上一层玉米淀粉。
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8放入八成热油锅炸至两面金黄即可。
-
9改小即可。
小窍门
没有面包糠我就用的玉米淀粉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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