食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣捞汁菜心的做法步骤
-
1菜心清洗干净。 -
2切好蒜末，辣椒。
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3碗里加入所有调料，搅拌均匀。
-
4锅里烧开水，加入盐，油，倒入菜心焯熟捞起沥干水分。
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5锅里热油爆香蒜末，辣椒，倒入调好的酱汁煮沸至稍微浓稠即可。
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6摆盘淋上酱汁即可。
使用的厨具：煮锅
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