食材明细
- 鱼香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛤蜊蒸蛋的做法步骤
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1预备材料，清洗干净。 -
2蛤蜊吐沙，煮开。
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3口打开，熄火，捞起，备用。
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4蛋打好，加入蛋液两倍的鱼汤，搅拌均匀。
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5蛋倒进碟子。
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6加入蛤蜊。
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7用保鲜膜封好。
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8开水蒸6分钟，熄火，不开盖，焖5分钟。
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9成了。
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10加点酱油。
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11蚬中有蛋，蛋里有蚬，很鲜。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
- 奇异果果酱
- 咖喱鸡
- 冬瓜豆豉蒸排骨
- 凉拌蒜香茄子
- 想炸芝麻汤圆
- 炒凉粉
- 简单美味香菇饭
- 椰汁咖喱虾
- 自制创意匹萨
- 扬州炒饭
- 土茯苓五指毛桃煲猪骨
- 关东煮
- 香辣鸭煲
- 花样南瓜奶黄包
- 京酱素肉丝—素食
- 仿蛋糕核桃吐司
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- 粉蒸肉
- 微波炉海绵蛋糕
- 蜜瓜海鲜果仁小炒
- 紫薯南瓜糯米糕
- 糖醋肉
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- 芦笋培根卷
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