“学做菜，味噌肉末莲藕色香味俱全，特别好吃。味噌含有丰富的蛋白质和脂肪糖类，能够帮助身体补充能量，此外铁钙锌等营养元素也很丰富，还含有B族维生素，这些物质都对人体十分有益，帮助身体增强免疫力，可以说味噌是一种健康的食物。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
味噌肉末莲藕的做法步骤
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1味噌2勺，猪肉150克，莲藕1节，韭菜10根，葱姜蒜适量。 -
2首先取2勺味噌，加点料酒，加点白糖，温水化开，凉了之后加点淀粉，少加我加多了，完全化开备用。
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3把其它食材择洗干净，莲藕切片，焯水1分钟，然后过凉，韭菜切段。
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4肉切末，切好葱姜蒜。
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5准备好所有食材。
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6放的花生油，炒香葱姜蒜，加上肉末炒散变色，加点酱油，然后加藕片，加韭菜，最后加味噌快炒出锅。
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7味噌肉末莲藕色香味俱全，特别好吃。
使用的厨具：平底锅
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