网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	盐水鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 半只 辅料 蒜 适量 泡椒 适量 韭菜花 适量 葱花 适量 调料 盐 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 热油 适量 香油 适量 料酒 适量 咸香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 盐水鸭的做法步骤 1 鸭肉半只。 2 两面抹上盐、胡椒粉、料酒腌制一晚上。这步骤头天晚上做好，可以更好入味，做出来才香。 3 入锅蒸1个小时。 4 蒸的时间做个蘸料。准备蒜、泡椒、韭菜花(为了增加香气，韭苔上揪了几朵，换成金不换味更棒)。 5 把配料放入石舀，加入1匙盐。 6 碾碎。 7 倒入碗中，再放入葱花。 8 浇上热油。 9 倒入酱油和香油拌匀。 10 时间到，鸭肉蒸好出锅，待凉后斩件上桌即可。 11 成品。鸭肉味甘性凉，既可以贴秋膘又可以解大热天的暑气，秋季吃鸭肉最适合。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	青菜烧蛋饺 海带炖鱼 香葱肉松排包 年夜饭----凉拌皮蛋 黑糯玉米焖饭 卤鸭胗 牛腩炖白菜 年夜饭-蒜蓉粉丝蒸帝王蟹 生炒糯米饭 清煮带骨羊肉 香辣烤猪蹄 咖啡核桃贝果 蚝油炝炒圆白菜 炝爆圆白菜 藜麦火龙果酸奶 水煮虾 懒人焖饭 花生核桃露 糖醋白萝卜 米饭麻薯 小米稠粥 香肠手抓饼 牛油果手抓饼 腊肉五仁南瓜煲 塌菜胡萝卜炒蛋 七策五成 七策什么什么的成语 七级什么什么的成语 七级浮图 七级芙蓉 七纵七擒 七纵七禽 七纵什么什么的成语 七纵八横 七纵八跳 七纸盒果汁用英语怎么说 七老什么什么的成语 七老八倒 七老八十 七老八小 忆旧日事拟寄彭未果（当代·卢青山） 忆旧游·与元珍别二年矣，顷读新词，倚声奉（近现代末当代初·王韶生） 忆旧游·为人题玉珰缄札说部（清·陈家庆） 忆旧游·伯端丈五十年前侍太夫人课读花下。（近现代末当代初·王韶生） 忆旧游·又题茂苑从游图（清·杨葆光） 忆旧游·叶小凤在吴江访得午梦堂故址，并拜（清末近现代初·潘飞声） 忆旧游·咏丰台芍药（清末近现代初·章钰） 忆旧游·咏白蜀葵次晦窗先生韵（当代·谷海鹰） 忆旧游·次予昕韵，题其燹余回忆词卷（近现代·王用宾） 忆旧游·秋夕津门客馆忆去岁别南中时情事，（近现代·吴昌绶） 忆旧游·西湖归来，寄昭、煦二姊（清·陈家庆） 忆旧游·过水西庄遗址，追悼查湾（清末近现代初·章钰） 忆旧游·题徐芷帆楸阴感旧图（清末民国初·夏孙桐） 忆旧游·题鲍花潭中丞鸠江送别图（清·况周颐） 忆旧游•病酒（清·彭孙遹） 疯狂虫虫变形记/神奇小屋 人体王国奇游记/神奇小屋 飞越神秘外太空/神奇小屋 恐龙复活计划/神奇小屋 误闯骑士训练营/神奇小屋 新托福考试高分突破(附光盘阅读共2册)/新托福考试高分突破系列 行政职业能力测验(附光盘2011最新版选调生招录考试专用教材) 吸引力秘密法则 ARIK LEVY OSMOSIS AN UNFOLDING GIFT RAM KARMI ADA KARMI MELAMEDE SUPREME COURT OF LSRAEL JERUSALEM NEW MUSEUMS IN SPAIN BRITISH INTERIOR DESIGN 3D TYPOGRAPHY 加快民族地区经济社会发展的金融支持体系研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。