网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	盐水鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 半只 辅料 蒜 适量 泡椒 适量 韭菜花 适量 葱花 适量 调料 盐 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 热油 适量 香油 适量 料酒 适量 咸香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 盐水鸭的做法步骤 1 鸭肉半只。 2 两面抹上盐、胡椒粉、料酒腌制一晚上。这步骤头天晚上做好，可以更好入味，做出来才香。 3 入锅蒸1个小时。 4 蒸的时间做个蘸料。准备蒜、泡椒、韭菜花(为了增加香气，韭苔上揪了几朵，换成金不换味更棒)。 5 把配料放入石舀，加入1匙盐。 6 碾碎。 7 倒入碗中，再放入葱花。 8 浇上热油。 9 倒入酱油和香油拌匀。 10 时间到，鸭肉蒸好出锅，待凉后斩件上桌即可。 11 成品。鸭肉味甘性凉，既可以贴秋膘又可以解大热天的暑气，秋季吃鸭肉最适合。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	苦尽甘来 家庭版毛血旺 毛豆仁烧豆腐 百花镶豆腐 超浓郁巧克力曲奇 啤酒烧排骨 胡萝卜烩四季豆 可口糯米豆沙糕 叉烧蛋炒饭 洋葱炒牛肉丝 西瓜皮炒毛豆 刀豆炒土豆 西红柿丁炒鸡蛋 葱香火腿双味花卷 简易手撕包菜 椰蓉葡萄干酥饼 朝鲜冷面 【夏季下饭小菜】麻辣拌鸡胗 胡萝卜腐竹炒鸡蛋 夏日我的最爱——麻辣豆角 鲜香南瓜煲 黑糖红枣饼干 美味进补汤——双色玉米排骨汤 家常素包 蚕豆烧猪尾 幺什么什么卒的成语 幺什么什么李的成语 幺什么什么韵的成语 幺什么什么鹨的成语 幺什么孤什么的成语 幺什么小什么的成语 幺什么暮什么的成语 幺什么秾什么的成语 幺幺什么什么的成语 幺幺小丑 幺弦什么什么的成语 幺弦孤韵 幺桃什么什么的成语 幺桃秾李 幺豚什么什么的成语 百字令（当代·张文胜） 百字令（明·王世贞） 百字令（清·况周颐） 百字令（清·华长发） 百字令（清·吴藻） 百字令（清·吴藻） 百字令（清·宋荦） 百字令（清·归懋仪） 百字令（清·曹贞吉） 百字令（清·曹贞吉） 百字令（清·曹贞吉） 百字令（清·曹贞吉） 百字令（清·李良年） 百字令（清·赵我佩） 百字令（清·陆恒） 便携式临床药物手册 绕口令 税法原理 感统游戏(135个促进感觉统合的游戏在欢笑中玩出聪明和健康) 电子商务信息生态链协同竞争机制研究 牙周病的全身影响 耕地重金属污染防治管理理论与实践 建设工程项目管理 黑龙江省城市大气颗粒物来源解析研究 环境空气质量预报预警方法技术指南 火炬树生物入侵风险评价 压焊方法及设备/普通高等教育十一五重点规划教材 追影子的人：看见你 1 预见 百工录(第1辑)/中国工艺美术记录丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。