“大众的冬瓜，营养丰富，适量功效很多，尤其适合这个季节享用。冬瓜搭配杏鲍菇一起烧制，味道非常好。一道下饭的家常菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
冬瓜烧杏鲍菇的做法步骤
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1冬瓜洗干净去皮去瓤切成滚刀块。 -
2杏鲍菇洗干净切成滚刀块。
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3起油锅，白糖入锅炒糖色。
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4杏鲍菇入锅炒，冬瓜入锅炒均匀加适量水盖上锅盖烧。
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5食材熟，加盐炒均匀。
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6加蚝油炒均匀关火。
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7盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
2、调味品依据个人口味添加。
使用的厨具：炒锅
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