食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜鱼头的做法步骤
-
1鱼头用盐腌制、酸菜、泡姜、泡椒、葱。 -
2泡姜、酸菜切片。
-
3姜、酸菜放入锅内。
-
4加入适量的水，大火煮开。
-
5起锅热油，鱼头入锅煎。
-
6煎至两面金黄。
-
7煎好的鱼头放入锅里炖。
-
8炖15分钟后放入泡椒。
-
9再撒入鸡精和葱花，即可关火。
-
10成品。酸酸的好开胃。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 奥利奥雪媚娘
- 蛋黄饼干
- 可萌可萌的纸杯小鸡蛋糕
- 清蒸鲜带鱼
- 花式桃山月饼
- 牛肉炖西红柿
- 心心相印——蓝莓椰蓉小蛋糕
- 蒜泥香肠蒸茄子
- 阿拉棒
- 榴莲千层蛋糕
- 茄汁双花
- 竹笋鲜肉蛋饺
- 柠香烤整鸡
- 兰花豆腐干烧萝卜
- 剁椒嫩豆腐
- 腌白菜炒海鲜
- 开洋烧茭白
- 香葱肉松面包卷
- 手撕包
- 糖醋荷包蛋
- 鲍汁扣南非鲍鱼
- 鸡公煲
- 金砖面包
- 酸奶紫薯燕麦塔
- 咸味玛德琳
- show schedule
- show signs of
- show stopper
- showstopper
- show-stopper
- show stopper
- show-stopper
- showstopping
- show the ropes
- show the way
- show the way to
- show through
- showtime
- show to
- show trial
- 丙戌元日与莱峰夜饮仍用腊日韵（清·常纪）
- 丙戌元日二首（宋末元初·方回）
- 丙戌元日试笔（明·王世贞）
- 丙戌元日赣州作（明·潘希曾）
- 丙戌元日题牡丹（当代·吴灏）
- 丙戌元日（当代·熊盛元）
- 丙戌元旦客中（元·陈镒）
- 丙戌元旦顾家楼（明·释函可）
- 丙戌元旦，同远生芋园驿作（清·钱澄之）
- 丙戌冬十月阎惠夫梁子绍得郡还蜀联舟过夔访（宋·王十朋）
- 丙戌冬在两江督署寄上伯父侍郎公（清·曾广钧）
- 丙戌冬日山中感事八首（明·陈邦彦）
- 丙戌冬末彻讲诸生送至老龙而别赋遗之（明·张天赋）
- 丙戌初度（明·李舜臣）
- 丙戌初秋燕市别惠房二老（明末清初·钱谦益）
- The Funny Little Woman
- Kingfisher Readers L1: Ladybugs
- The Best Mistake Ever! and Other Stories
- Kingfisher Readers L2 What We Eat
- Richard Scarry's Best First Book Ever!
- The Eiffel Tower
- Locomotive
- Where Once There Was a Wood
- Arthur Tricks the Tooth Fairy
- Bunny Party
- Busy, Busy Town
- The Underneath
- Richard Scarry's Best Word Book Ever (Giant Little Golden Book)
- The Poky Little Puppy Step into Reading
- Pretty Penny Comes Up Short