食材明细
- 酸辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜鱼头的做法步骤
-
1鱼头用盐腌制、酸菜、泡姜、泡椒、葱。 -
2泡姜、酸菜切片。
-
3姜、酸菜放入锅内。
-
4加入适量的水，大火煮开。
-
5起锅热油，鱼头入锅煎。
-
6煎至两面金黄。
-
7煎好的鱼头放入锅里炖。
-
8炖15分钟后放入泡椒。
-
9再撒入鸡精和葱花，即可关火。
-
10成品。酸酸的好开胃。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 南瓜牛肉汉堡
- 鱼卷烧南瓜
- 南瓜排骨汤
- 黑芝麻紫薯汤圆
- 海带芽南瓜排骨汤
- 甜不辣炒香菇
- 西红柿蛋花汤
- 茭白红烧肉
- 蒜蓉南瓜丝
- 锤子肉片
- 清蒸多宝鱼
- 南瓜波波奶茶
- 香菇菠菜芙蓉汤
- 排骨乱炖
- 双豆红枣豆浆
- 百香果蜜
- 白菜炖豆腐，冬天热乎乎
- 批萨小餐包
- 黑白红混合胡椒末
- 油渣炒菜苔
- 红薯面汤
- 银耳花生豆浆
- 香肠拌菠菜
- 香肠鸡蛋炒糙米饭
- 平菇炒肉丝
- 什么城什么战的成语
- 什么城什么援的成语
- 什么城什么李的成语
- 什么城什么气的成语
- 什么城什么池的成语
- 什么城什么洞的成语
- 什么城什么物的成语
- 什么城什么珍的成语
- 什么城什么璧的成语
- 什么城什么笑的成语
- 什么城什么解的成语
- 什么城什么里的成语
- 什么城什么金的成语
- 什么城什么雨的成语
- 什么城什么颖的成语
- 五日诗（南北朝·魏收）
- 五日诸罗道中（清·朱景英）
- 五日过城西草堂（明·卢龙云）
- 五日过就公赋（明·道敷）
- 五日追忆往岁客途一首（明·黄省曾）
- 五日采药逢李五（明·薛始亨）
- 五日钱使君招同蒋文学署中小酌时方忧旱（明·卢龙云）
- 五日镜园赏荔观荷（明·邓云霄）
- 五日阻水牛马河（清·吴兆骞）
- 五日集孙阮亭孝廉深竹映书堂分韵（清·沈荣简）
- 五日雨中（清·柳是）
- 五日雨霰（明·陈献章）
- 五日雨（清·李振钧）
- 五日青楼人（明·吴子玉）
- 五日饮于金氏园呈王明宇同客（明·袁崇友）
- 城市居民PM2.5减排行为影响因素与路径选择
- 美国的职业结构/美国社会研究书系/经验与观念
- 一点就通(送给爱数学的孩子1年级)
- 中国生命健康2035技术预见/技术预见2035中国科技创新的未来
- 中国少数民族设计全集(仫佬族)(精)
- 星座爱人
- 水浒传(虚构中的史实)/启真文史中国
- 嘿反常的我(为什么在亲密关系中我变成了另一个人)
- 曹溶词编年笺注
- 讲给孩子的四季故事(共4册)(精)
- 心灵的语言(古典音乐入门)
- 骰子与棋盘上的马/马丁·加德纳数学游戏全集
- 高远之见(维多利亚时代与现代英国的诞生共2册)(精)/思想会
- 盗国九曜(1吞噬天地的少年)/神秘的快递家族衍生系列/儿童文学淘乐酷
- 亲吻世界--曼哈顿手记