“天气炎热，虎皮青椒还是很开胃的。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虎皮青椒的做法步骤
-
1青椒去蒂去籽，控干水分，用刀背拍松。 -
2炒锅上火放少许油烧热，放入青椒，中小火慢?。
-
3待青椒呈虎皮状时，翻过来再?另一面。
-
4待全部?好，再开始调味。放入蒜蓉、生抽。
-
5放入陈醋。
-
6放入盐、白糖、味精和蚝油。
-
7加少许开水，炖至入味。
-
8淋上水淀粉，翻炒均匀即可。
-
9成品。酸甜微辣，美味爽口。
小窍门
1、青椒去蒂去籽，用刀背拍松，控干水分，谨防溅到皮肤。
2、待青椒全部?至虎皮状时再行调味。
3、调味后加开水略煨，即可淋入水淀粉。
2、待青椒全部?至虎皮状时再行调味。
3、调味后加开水略煨，即可淋入水淀粉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 金耳羹
- 烂肉杂蔬
- 鸡蛋炒嫩南瓜
- 上海青鸡蛋汤
- 红枣玉米窝窝头
- 瘦肉丝雷笋炒千张
- 椒盐杏鲍菇
- 太鲜美了吧！！春笋酿虾滑，春日限定
- 芹菜冬笋鲜肉包
- 青花瓷馒头
- 包菜豆沙包
- 寿桃豆沙包
- 南瓜泥发糕
- 凉拌荠菜
- 砂锅焗鱼块
- 蒜蓉辣酱蒸鱼头
- 拌芹菜
- 雪梨银耳汤
- 酱焖小鱼干
- 蒿子粑粑（茼蒿粑粑）
- 白糖米糕
- 粉葛胡萝卜大骨汤
- 野木耳火腿肠炒儿菜
- 凉拌土豆片
- 咸菜笋尖炒白虾米
- deskmate
- desk pad
- desktop
- desktop computer
- desktop publishing
- deskwork
- desk work
- desman
- desolate
- desolately
- desolation
- despair
- despairing
- despairingly
- despair of
- 桐江钓台吊谢皋羽二首（选一）（近现代·陈湋）
- 桐江闲居作十二首（唐·贯休）
- 桐江（元·李孝光）
- 桐江（唐·汪遵）
- 桐江（明·刘崧）
- 桐江（明·孙承恩）
- 桐江（明·陆深）
- 桐汭（宋·喻良能）
- 桐洲杂诗（清·陈遇夫）
- 桐溪即目（清·王元勋）
- 桐溪四咏（明·胡俨）
- 桐溪行（宋·田锡）
- 桐溪（宋·释文珦）
- 桐溪（明·程本立）
- 桐滩月夜舟中闻琵琶（元·吴景奎）
- 名家教你画草虫鳞介/国画技法讲堂
- 曾三凯/痕迹书系
- 禽鸟写生素材10000例
- 实用人物速写教程1000例
- 马戏团之夜/精典文库
- 折冲东西(吕凤子艺术研究)
- 安吉拉·卡特的精怪故事集(精)
- 航海王(卷59波特夹斯·D·艾斯之死)
- 李宗仁先生晚年--百年中国风云实录
- 白崇禧传--百年中国风云实录
- 我的回忆--百年中国风云实录
- 政海秘辛--百年中国风云实录
- 丘吉尔的保镖
- 我们读世界(读后感杂志精选集首卷)
- 红色经典传奇100例