食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
葱油鸡的做法步骤
-
1鸡肉洗干净后，去除掉多余部位，用盐和白胡椒腌制2小时以上。 -
2盘子底部铺满葱与姜。
-
3将腌制好的鸡放到盘中，葱姜的用量要根据鸡的大小酌情增减。
-
4多功能锅深锅中加入水，放入蒸架。将鸡放到锅中。
-
5这里提示一点，要注意一下你的深锅与蒸架是否可以驾驭你买来的鸡，不足够深的话，没办法盖上盖子就尴尬了，大火蒸制25-30分钟。
-
6制作葱油汁，蒜与从切成末，用油爆香后加一点点生抽。
-
7蒸熟的鸡切成块，撒上葱油汁即可。
小窍门
1、调味料根据鸡的大小酌情增加。
2、蒸制的时间要根据你购买鸡的大小，以及你使用的锅火力是否精准而酌情调整。
2、蒸制的时间要根据你购买鸡的大小，以及你使用的锅火力是否精准而酌情调整。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 超萌棒棒糖蛋卷
- 潮州砂锅海鲜粥
- 牛肉洋葱馅饼
- 清蒸螃蟹
- 熬猪油
- 酱汁烧肉
- 油渣烧青菜
- 仿真“麦当劳系列”
- 萨其马
- 黑白芝麻酥饼
- 山药小馒头
- 火腿茼蒿烩豆腐
- 腐竹炒花菜
- 小米挂面海米面汤
- 百合芡实小米粥
- 不会包饺子，试试简单花样蒸饺
- 辣椒圈白萝卜泡菜
- “热汤面”平菇鸡蛋汤面
- 创意凉粉系列
- 雪梨饼
- 大虾香芹粥
- 干海参的泡发
- 清蒸橡皮鱼
- 黄金鱼蛋平菇豆腐汤
- 手擀面
- 处什么什么当的成语
- 处什么什么惊的成语
- 处什么什么显的成语
- 处什么什么流的成语
- 处什么什么深的成语
- 处什么什么然的成语
- 处什么什么猝的成语
- 处什么什么虑的成语
- 处什么什么议的成语
- 处什么什么迹的成语
- 处什么什么雀的成语
- 处什么什么鹊的成语
- 处什么备什么的成语
- 处什么失什么的成语
- 处什么夷什么的成语
- 赵黄州寄示诗绝奇次韵（宋·苏泂）
- 赵默卿用拙者所和乐天七旬诗赋二篇见寄因状（宋·吴芾）
- 赵龙云先生挽诗 先生同年赵尧生之兄，于尧（清·曾习经）
- 赵龙图自西川携鹿儿至秦相惠（宋·强至）
- 赵龙学寄阳羡茶为汲蜀井对琼花烹之（宋·方岳）
- 赵龙泉惠书及和三诗且用孙温叟韵作诗见劳次（宋·赵蕃）
- 赶墟（当代·陈振家）
- 起亭图为顾谦作（明·程敏政）
- 起伏龙行呈张元亮（宋·王质）
- 起伏龙行，并叙（宋·苏轼）
- 起净慈方丈（宋·释如净）
- 起取口号（明·江源）
- 起坐叹（元·潘伯脩）
- 起坐谩成（宋·何梦桂）
- 起坐（明·朱应登）
- 名医推荐家庭必备名方(珍藏本)/名医到我家系列丛书
- 名医推荐家庭必备验方(珍藏本)/名医到我家系列丛书
- 名医推荐家庭必备秘方(珍藏本)/名医到我家系列丛书
- 精神科评定量表手册/现代精神医学丛书
- 建筑工程测量快速入门
- 满族书面文学流变/满学研究丛书
- 101个绘画创作技法(西班牙绘画基础经典教程)
- 秦汉交通史新识
- 智慧工厂(大规模定制带给制造者的机遇方法和挑战)
- 拍卖场
- 负担与责任--权力的解密/领导干部半日读
- 石器时代(回家)(精)/王晓明经典漫画书系
- 汉代河西屯戍吏卒衣食住行研究
- 哲学评论(第15辑)
- 华阳龙的秘密(第2版)/恐龙大王