食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
葱油鸡的做法步骤
-
1鸡肉洗干净后，去除掉多余部位，用盐和白胡椒腌制2小时以上。 -
2盘子底部铺满葱与姜。
-
3将腌制好的鸡放到盘中，葱姜的用量要根据鸡的大小酌情增减。
-
4多功能锅深锅中加入水，放入蒸架。将鸡放到锅中。
-
5这里提示一点，要注意一下你的深锅与蒸架是否可以驾驭你买来的鸡，不足够深的话，没办法盖上盖子就尴尬了，大火蒸制25-30分钟。
-
6制作葱油汁，蒜与从切成末，用油爆香后加一点点生抽。
-
7蒸熟的鸡切成块，撒上葱油汁即可。
小窍门
1、调味料根据鸡的大小酌情增加。
2、蒸制的时间要根据你购买鸡的大小，以及你使用的锅火力是否精准而酌情调整。
2、蒸制的时间要根据你购买鸡的大小，以及你使用的锅火力是否精准而酌情调整。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 鲜奶南瓜饮
- 茶碗蒸
- 蟹黄豆腐
- 五彩福袋
- 腊肉炒蒜苔
- 新学的懒人版手抓饼蝴蝶酥，味道很不错哦，又酥又脆，太好吃了
- 红枣大米发糕
- 土司火腿煎蛋
- 红油水煮鱼
- 香煎土豆鸡
- 酥肉炖砂锅
- 年夜饭之金玉满堂福满堂，金汤肥牛口口香
- 山药红枣花生桂圆米浆
- 罗汉果雪梨饮
- 牛肉萝卜饺子
- 糯米蒸排骨
- 10个月以上虾仁茶碗蒸
- 年年高升
- 12个月以上鸡肉菌菇豆腐汤
- 7个月以上蛋黄西蓝花粒粒面
- 洋葱菜椒炒牛肉
- 盐蒸橙子
- 牛肉酱茭白丝盖浇面
- 腊鱼煮金针
- 宫保鸭胗
- 什么什么猴脑的成语
- 什么什么猴腮的成语
- 什么什么猿啼的成语
- 什么什么猿声的成语
- 什么什么猿惊的成语
- 什么什么猿攀的成语
- 什么什么猿背的成语
- 什么什么猿鹤的成语
- 什么什么獠牙的成语
- 什么什么玄箸的成语
- 什么什么玄著的成语
- 什么什么玄虚的成语
- 什么什么玄黄的成语
- 什么什么率土的成语
- 什么什么率率的成语
- 凤城行送郡侯黄（明·黄锦）
- 凤城谒韩昌黎先生祠（明·梁亭表）
- 凤基秋月（清·杨彝）
- 凤孙余第六孙也早慧忽夭追悼一首（宋·刘克庄）
- 凤孤飞 立秋日思家感赋（清·张玉珍）
- 凤孤飞（宋·晏几道）
- 凤孤飞（清末近现代初·汪东）
- 凤孤飞（近现代末当代初·赵尊岳）
- 凤尾冈望海（清·徐昂发）
- 凤山下见篱菊（近现代·李洸）
- 凤山云啸（明·刘侨）
- 凤山任满留别（清·丁居信）
- 凤山八景用朱广文韵（清·觉罗四明）
- 凤山八景用朱广文韵（清·觉罗四明）
- 凤山八景用朱广文韵（清·觉罗四明）
- 最新税收政策法规讲解及应用指南/梦想成真系列辅导丛书
- IT企业劳动关系及其和谐目标模式研究/科思论丛
- 图解5S运作精益化管理(十二五规划制造业产业升级培训推荐用书)
- 秦汉篆隶研究/中国艺术研究院中国书法院书法史论丛书
- 解放大西北(第一野战军解放1\3国土的腥风血雨苦辣酸甜)
- 切利尼自传(精)/西方传记文学经典
- 境界(60)
- 黑板报正能量
- 梁实秋代表作系列(共4册)
- 汪曾祺代表作系列(共3册)
- 供应链管理(战略计划和运作第5版)/管理学系列/工商管理优秀教材译丛
- 分布式数据库系统原理(第3版)/世界著名计算机教材精选
- C++程序设计--基于软件设计思想和案例(计算机系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 会计业务一体化实验教程(附光盘用友ERP-U8V10.1版普通高等教育经管类专业十二五规划教材)
- C语言程序设计教程<第2版>习题解答与上机指导(算法与程序设计高等学校计算机专业教材精选)