食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
葱油鸡的做法步骤
-
1鸡肉洗干净后，去除掉多余部位，用盐和白胡椒腌制2小时以上。 -
2盘子底部铺满葱与姜。
-
3将腌制好的鸡放到盘中，葱姜的用量要根据鸡的大小酌情增减。
-
4多功能锅深锅中加入水，放入蒸架。将鸡放到锅中。
-
5这里提示一点，要注意一下你的深锅与蒸架是否可以驾驭你买来的鸡，不足够深的话，没办法盖上盖子就尴尬了，大火蒸制25-30分钟。
-
6制作葱油汁，蒜与从切成末，用油爆香后加一点点生抽。
-
7蒸熟的鸡切成块，撒上葱油汁即可。
小窍门
1、调味料根据鸡的大小酌情增加。
2、蒸制的时间要根据你购买鸡的大小，以及你使用的锅火力是否精准而酌情调整。
2、蒸制的时间要根据你购买鸡的大小，以及你使用的锅火力是否精准而酌情调整。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 芒果糯米巴菲
- 青椒炒肉片
- 拌蕨根粉
- 奶香紫薯花开馒头
- 夏日不可少的一碗面【花生酱拌面】
- 舒氏太白鸡
- 自制樱桃酱
- 杨梅果酱
- 木瓜牛奶冻
- 三文鱼配烤面包
- 西红柿炒菜花
- 黑芝麻全麦面包
- 蒜味土豆条
- 香甜好滋味——特浓牛乳棒
- 铁板日本豆腐
- 剁椒培根金针菇烩菜
- 孜然羊肉便当
- 红枣糯米粽子
- 巧克力戚风
- 抹茶凤梨酥
- Mojito鸡尾酒
- 手握寿司——味道好得忍不住舔手指
- 源妈私房-土豆烧排骨
- 杨梅果酱·酸酸甜甜的面包酱
- 五彩泡澡娃娃蛋糕
- waiver
- wake
- wakeboard
- wakeboarding
- wakeful
- wakefulness
- waken
- wakening
- wake up
- wake-up
- wake-up
- wake-up call
- wake up to
- waking hours
- waking life
- 隽三归自太原（清·延君寿）
- 隽朋见访有咏（当代·陈振家）
- 隽生招同曹葛氏也是园观荷复至一粟庵小憩（清·高锡恩）
- 隽老水墨（宋·文同）
- 隽阳道中（唐·杜荀鹤）
- 难中闻逆首买健儿刺余献敌余付一笑（明·张家玉）
- 难凭（近现代·张采庵）
- 难后答和于鳞旧贻四首（明·王世贞）
- 难妇述（明·梁朝钟）
- 难忘曲（唐·李贺）
- 难忘曲（宋·赵崇嶓）
- 难忘曲（明·黄衷）
- 难忘 用王胡子兄岁末韵（当代·张月宇）
- 难易言（宋·苏舜钦）
- 难民来（近现代·林庚白）
- 六阶魔力大语文全6册
- 近世代数(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
- 初中地理(8上人教版全练版+全解版2024版初中同步)/5年中考3年模拟
- 纪实摄影大师(罗伯特·杜瓦诺巴黎)/大师影像丛书
- 零基础学漫画从入门到高手(服饰篇)
- 修辞感觉
- 周易(线装大字本上下)(精)/中华国学经典精粹
- 人民日报记者说(采访礼仪)
- 晚明东林党人政治精神研究
- 佛像(永恒的微笑)
- 行政法学(上下第5版普通高等教育法学精品教材)
- 化学(选择性必修1化学反应原理人教版新教材2024版)/5·3高中全优卷
- 外刊精读点津(中英对照)
- 技工教育政策文件汇编
- 微商城创业实战(浙江省普通高校十三五新形态教材)