食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
葱油鸡的做法步骤
-
1鸡肉洗干净后，去除掉多余部位，用盐和白胡椒腌制2小时以上。 -
2盘子底部铺满葱与姜。
-
3将腌制好的鸡放到盘中，葱姜的用量要根据鸡的大小酌情增减。
-
4多功能锅深锅中加入水，放入蒸架。将鸡放到锅中。
-
5这里提示一点，要注意一下你的深锅与蒸架是否可以驾驭你买来的鸡，不足够深的话，没办法盖上盖子就尴尬了，大火蒸制25-30分钟。
-
6制作葱油汁，蒜与从切成末，用油爆香后加一点点生抽。
-
7蒸熟的鸡切成块，撒上葱油汁即可。
小窍门
1、调味料根据鸡的大小酌情增加。
2、蒸制的时间要根据你购买鸡的大小，以及你使用的锅火力是否精准而酌情调整。
2、蒸制的时间要根据你购买鸡的大小，以及你使用的锅火力是否精准而酌情调整。
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 德式小餐包
- 【番茄配方】情人节玫瑰花束巧克力——新颖巧妙，用心缔造爱
- 鸡汤鸡蛋羹
- 快手早餐——家常疙瘩汤
- 糖醋里脊
- 蒜黄鸡蛋炒虾仁
- 豆沙酥饼
- 香蕉松饼
- 牛肉干萝卜汤
- 原味花生牛轧糖-淡奶油版
- 药膳鸡煲
- 酱油炒饭
- 酱牛肉
- 培根芝士奶酪司康
- 凯撒蔬菜金枪鱼沙拉
- 手工青菜面条
- 茴香包子
- 彩虹牛奶杯
- 自制玫瑰黄年糕
- 花生芝麻糖——花生炒米糖
- 橙香玛德琳
- 橙香老鸭
- 酱香排骨
- 扣肉蒸腊鱼
- 蒸蜱酒猪脚
- 事出意外
- 事出无奈
- 事出有因
- 事到万难须放胆
- 事到临头
- 事到什么什么的成语
- 事半什么什么的成语
- 事半功倍
- 事半功百
- 事危什么什么的成语
- 事危累卵
- 事变什么什么的成语
- 事变知人心
- 事同什么什么的成语
- 事同虚设
- 次韵胡学士内阁新成四首（明·胡俨）
- 次韵胡学士春日陪驾游万岁山十首（明·胡俨）
- 次韵胡学长喜雨（宋·陈造）
- 次韵胡完夫（宋·苏轼）
- 次韵胡宛老病中咏梅（近现代·周采泉）
- 次韵胡少参见过（明·王守仁）
- 次韵胡少瀹题梁王山蟠松诗（宋·刘倓）
- 次韵胡希圣登毗陵东山亭（宋·李之仪）
- 次韵胡庭芳别考亭夫子祠下（宋·汪炎昶）
- 次韵胡彦恭送原举回嘉禾（明·董纪）
- 次韵胡彦明同年羁旅京师寄李子飞三章一章道（宋·黄庭坚）
- 次韵胡德广书怀（宋·汪藻）
- 次韵胡德辉乞予钞书之副六首（宋·汪藻）
- 次韵胡德辉松轩时乞兵戍淮（宋·王之道）
- 次韵胡抚干再雪诗每句寓再字仍用汝阴诗禁（宋·项安世）
- 金融资本(资本主义最新发展的研究)/汉译世界学术名著丛书
- 机电一体化控制技术(21世纪高职高专系列教材)
- 科学词典译编(原创版)/翻译理论与实务丛书
- 王力选集(精)/20世纪现代汉语语法八大家
- 邢福义选集(精)/20世纪现代汉语语法八大家
- 名人书信(西方文化精粹英汉对照)/中译经典文库
- 胡裕树张斌选集(精)/20世纪现代汉语语法八大家
- 希腊罗马神话(西方文化精粹英汉对照)/中译经典文库
- 陆俭明选集(精)/20世纪现代汉语语法八大家
- 智慧的宝藏(阴符经详解)
- 黎锦熙选集(精)/20世纪现代汉语语法八大家
- 三国少年英雄记
- 伊索寓言全本(西方文学名著)/中译经典文库
- 朱德熙选集(精)/20世纪现代汉语语法八大家
- 惊梦--近年窃密泄密案例纪实